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BrewDog ブリュードッグ / リストラティブ ビバレッジ IPA

¥538(税抜 ¥498、税 ¥40)

ビール名を直訳すると「病人と病気上がりの方用の元気回復飲料」
一口飲むと、IBU値100を超える樹脂系のホップビターが炸裂します。
ホップを舌に直接注射したような苦みが効いたIPAをユーモラスなラベルと共に是非お楽しみください!

330ml/容量 8.7%/度数

Stone ストーン / モジャイ IPA

¥1,929(税抜 ¥1,786、税 ¥143)

無濾過でジューシーなNew England Styleでありな がらもWest Coastらしいホップの苦みが強く効いたスタイルで、まさにEast-Westハイブリッド型のダブルIPA。
しっかりとしたボディーで、口当たりは非常にスムース。非常にジューシーで苦みもしっかり味わえるおすすめしやすい一杯。

650ml/1本 7.6%/度数

Fair State フェア ステイト / フェア ステイト IPA

¥926(税抜 ¥857、税 ¥69)

6種のホップ(Horizon, Chinook, Crystal, Cascade, Simcoe, Centennial) のキャラクターを存分に楽しむことが出来るAmerican India Pale Ale。
ボディはミディアムで、後に長くしっかりと残るホップの心地よい苦みがクセになる一杯。

473ml/1本 6.2%/度数

PizzaPort ピザポート / フィッシュ IPA

¥802(税抜 ¥743、税 ¥59)

Pizza Port Bressi Ranch店のリードブリュワーであるFish氏に由来して名付けられたウェストコーストスタイルIPA。
トロピカルフルーツのフルーティーなアロマにシトラスの爽やかさが加わり、微かにモルト由来のビスケット、パンのような風味も感じられる。ミディアムボディーで、ホップの苦みが後を引く美味しさ。

473ml/1本 7%/度数

HUB Hopworks Urban ハブ ホップワークスアーバン / エース オブ スペード インペリアルIPA

¥2,036(税抜 ¥1,885、税 ¥151)

195ポンドのアマリロ・センテニアル・カスケードのホップを使用。ビールを造るプロセスの段階一つ一つで北西のホップを足し、ホップの個性を最大限に引き出しました。強烈なシトラスの風味にキリッとした苦味がホップ本来の味を語ります。

650ml/1本 8.6%/度数

HUB Hopworks Urban ハブ ホップワークスアーバン / オーガニック IPA

¥592(税抜 ¥548、税 ¥44)

アメリカの北西で定番のこのIPA。ホップバックとドライホップで大量の北西部産ホップを使用。シトラスとパインの風味が目立ちます。 ミュンヘン&キャラメルモルトの甘みとホップの風味が飲みやすいバランスの良いビールを生みます。

355ml/1本 6.6%/度数

Revolution レボリューション / トロピックヒーロー IPA

¥771(税抜 ¥714、税 ¥57)

Apollo,Warrior,Crystal,Cascade,Amarilloホップを使用したIPA!!
鮮やかな苦味、そして新鮮な花と柑橘類のアロマと香りを実現した、まさにトロピカルな一杯!!

355ml/1本 7%/度数

Melvin メルビン / 2x4 ダブルIPA

¥868(税抜 ¥804、税 ¥64)

2x4ダブルIPAはthe Alpha King Championshipを含む数々の賞でゴールドを受賞。
メルビンが醸造する限定ダブルIPA。ホップのアロマが爆発しています。

355ml/1本 9.9%/度数

Belching Beaver ベルチング ビーバー / ヒア カムス マンゴー IPA

¥710(税抜 ¥657、税 ¥53)

本物のマンゴーを使用することにより、ホップアロマにさらなるトロピカル感を与え、苦みとフルーティーさがバランス良く交わるIPA。
マンゴーとホップのどちらかが 主張しすぎるという事はなく、絶妙なバランスでとても飲みやすいIPAと仕上がっている。

355ml/1本 6.6%/度数

Belching Beaver ベルチング ビーバー / ホップ ハイウェイ IPA

¥710(税抜 ¥657、税 ¥53)

Belching Beaverの拠点、カリフォルニア州・ヴィスタの市政50周年を記念して造られたWest CoastスタイルのIndia Pale Ale。
World Beer Championships 2014で銀賞を受賞、さらに、アメリカで作られるIPAのトップ50にも選ばれたビールである。

355ml/1本 7.3%/度数

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