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商品一覧

Parallel49 パラレル49 / ヒルビリー ニンジャ ヘイジーペールエール

¥856(税抜 ¥793、税 ¥63)

軽くてさわやかなヘイジーペールエール。ピーチ、オレンジ、パパイヤのようなホップの香りと風味を持ち、滑らかな口当たり。小麦、フレークオーツ麦、カラピルスなど淡い麦芽をベースにしています。Amarillo, Equinot, Zythosホップがトロピカルでジューシーなビールにしています。

473ml/1本 5%/度数


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Parallel49 パラレル49 / スースセイヤー ミルクシェイク オレンジ IPA

¥1,050(税抜 ¥972、税 ¥78)

スースセイヤー ミルクシェイク オレンジ IPAは限定リリース商品の一つで、甘いオレンジの皮を使っています。一口目はバニラの香りと、甘味の中に苦味が感じ、ラクトースおよびマッシュで使用されるオーツ麦がミルクセーキを思わせる滑らかな口当たりを与えます。

473ml/1本 6.8%/度数


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Boombox ブームボックス / アーケードグロウ ヘイジーペールエール

¥1,373(税抜 ¥1,271、税 ¥102)

「美しくジューシーなペールエール」であるアーケードグロウは、Simcoe、Mosaic、実験的ホップHBC522を使用しています。白いヘッドとヘイジーな淡いオレンジ色。香りは柑橘類の皮と果肉、粒状の麦芽、松などを感じます。適度な甘さ、程よい苦味のミディアムボディな仕上がり。

473ml/1本 5%/度数


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Driftwood ドリフトウッド / レイズド バイ ウルヴス IPA

¥895(税抜 ¥829、税 ¥66)

通常のビール酵母ではないTrois酵母を使った、トロピカルフルーツ感の強いIPA。レモン、パイナップル、キウイ、ライチのようなトロピカルフルーツ香が華やかに香る麦の風味はクリスプでライト、ホップの苦みもIPAとしては控えめでドリンカブル。

473ml/1本 7%/度数


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Parallel49 パラレル49 / トラッシュパンダ

¥681(税抜 ¥631、税 ¥50)

ノースウエストスタイルのヘイジーIPA。大量のホップは、このビールにメロン、トロピカルフルーツ、および梨の複雑な味わいを与えます。

355ml/1本 5.5%/度数


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Driftwood ドリフトウッド / オリジナル グラビティ ヘイズ

在庫切れ

Driftwood ドリフトウッド / オリジナル グラビティ ヘイズ

¥1,050(税抜 ¥972、税 ¥78)

オリジナル グラビティ ヘイズはシーズナブルビールの一つ。トロピカルフルーツのアロマ、ジューシーなホップが特徴。燕麦と言うと穀物とリンゴのペクチンを加えて粘性と淡い濁りを作り出すユニークなビールとなっています。ホップは、アマリロ、モザイク、アイダホセブン、シトラ、シムコーなどを使用しています。

473ml/1本 7%/度数

Parallel49 パラレル49 / チープ パフューム ダブルIPA

在庫切れ

Parallel49 パラレル49 / チープ パフューム ダブルIPA

¥1,345(税抜 ¥1,245、税 ¥100)

モザイクホップ、シトラCryoホップを惜しみなく大量投入した、ダブルドライホップ ヘイジー ダブルIPA。オーナーの一人からの「史上最高にホッピーなHazy DIPAを作れ!」という要望で生まれた、本来はテイスティングルーム限定の、コスト的に普通は作れないビール。

473ml/1本 8.1%/度数

Driftwood ドリフトウッド / ファットタグ

在庫切れ

Driftwood ドリフトウッド / ファットタグ

¥681(税抜 ¥631、税 ¥50)

BC州のホップヘッズの間で最もポピュラーなIPA。グレープフルーツ、レモン系のホップの味・香りのベースの上にパッションフルーツ、マンゴーを思わせるトロピカルフルーツ系のホップが華やかに香る。

355ml/1本 7%/度数

Boombox ブームボックス / シンセウェイヴ

在庫切れ

Boombox ブームボックス / シンセウェイヴ

¥1,479(税抜 ¥1,369、税 ¥110)

ホップを大量使用したゴリゴリのヘイジーDIPA。グレープフルーツ、ライム、パイナップル、キウイを思わせるホップのアロマが華やかに立ち上る。口に含むとメロンや桃のようなキャラクターも。ホップのオイルが限界まで溶け込んだようなトロリとした口当たりに、麦の甘み、仄かなアルコール感と苦みがじんわりと押し寄せる。

473ml/1本 8.5%/度数

Parallel49 パラレル49 / パワースライド ヘイジー ダブルIPA

在庫切れ

Parallel49 パラレル49 / パワースライド ヘイジー ダブルIPA

¥972(税抜 ¥900、税 ¥72)

ノルウェーに古くから伝わるビールKveik(クイーク)に使われる酵母により発酵させた、実験的なダブルIPA。

473ml/1本 5.5%/度数

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