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商品一覧

Parallel49 パラレル49 / チープ パフューム ダブルIPA

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Parallel49 パラレル49 / チープ パフューム ダブルIPA

¥1,345(税抜 ¥1,245、税 ¥100)

モザイクホップ、シトラCryoホップを惜しみなく大量投入した、ダブルドライホップ ヘイジー ダブルIPA。オーナーの一人からの「史上最高にホッピーなHazy DIPAを作れ!」という要望で生まれた、本来はテイスティングルーム限定の、コスト的に普通は作れないビール。

473ml/1本 8.1%/度数

Driftwood ドリフトウッド / レイズド バイ ウルヴス IPA

在庫切れ

Driftwood ドリフトウッド / レイズド バイ ウルヴス IPA

¥895(税抜 ¥829、税 ¥66)

通常のビール酵母ではないTrois酵母を使った、トロピカルフルーツ感の強いIPA。レモン、パイナップル、キウイ、ライチのようなトロピカルフルーツ香が華やかに香る麦の風味はクリスプでライト、ホップの苦みもIPAとしては控えめでドリンカブル。

473ml/1本 7%/度数

Driftwood ドリフトウッド / ファットタグ

在庫切れ

Driftwood ドリフトウッド / ファットタグ

¥681(税抜 ¥631、税 ¥50)

BC州のホップヘッズの間で最もポピュラーなIPA。グレープフルーツ、レモン系のホップの味・香りのベースの上にパッションフルーツ、マンゴーを思わせるトロピカルフルーツ系のホップが華やかに香る。

355ml/1本 7%/度数

Boombox ブームボックス / シンセウェイヴ

在庫切れ

Boombox ブームボックス / シンセウェイヴ

¥1,479(税抜 ¥1,369、税 ¥110)

ホップを大量使用したゴリゴリのヘイジーDIPA。グレープフルーツ、ライム、パイナップル、キウイを思わせるホップのアロマが華やかに立ち上る。口に含むとメロンや桃のようなキャラクターも。ホップのオイルが限界まで溶け込んだようなトロリとした口当たりに、麦の甘み、仄かなアルコール感と苦みがじんわりと押し寄せる。

473ml/1本 8.5%/度数

Parallel49 パラレル49 / パワースライド ヘイジー ダブルIPA

在庫切れ

Parallel49 パラレル49 / パワースライド ヘイジー ダブルIPA

¥972(税抜 ¥900、税 ¥72)

ノルウェーに古くから伝わるビールKveik(クイーク)に使われる酵母により発酵させた、実験的なダブルIPA。

473ml/1本 5.5%/度数

Central City セントラルシティ / レッドレーサー スーパー ソーラー ホップ バースト IPA

在庫切れ

Central City セントラルシティ / レッドレーサー スーパー ソーラー ホップ バースト IPA

¥941(税抜 ¥871、税 ¥70)

モザイクとシトラをふんだんに使い、香り高く苦味は抑えられたIPAです!

500ml/1本 6%/度数

Central City セントラルシティ / レッドレーサー IPA

在庫切れ

Central City セントラルシティ / レッドレーサー IPA

¥698(税抜 ¥646、税 ¥52)

グレープフルーツを生絞りしたような強烈なホップの風味と、攻撃的な苦味、しっかりしたモルトのバックボーンを持ったIPA。

355ml/1本 6.5%/度数

Parallel49 パラレル49 / トラッシュパンダ

在庫切れ

Parallel49 パラレル49 / トラッシュパンダ

¥681(税抜 ¥631、税 ¥50)

ノースウエストスタイルのヘイジーIPA。大量のホップは、このビールにメロン、トロピカルフルーツ、および梨の複雑な味わいを与えます。

355ml/1本 5.5%/度数

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