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商品一覧

Modern Times モダンタイムス / シングラー リズム ネルソン ドライホップ & ゲヴュルツトラ ミネール マスト

¥3,300(税抜 ¥3,000、税 ¥300)

アメリカンオークフーダーで熟成させた後にNelson Sauvinでドライホップし、ゲヴュルツトラミネール(白ワイン用)ブドウ果汁を投入したこの野性味溢れるSaisonは、心を揺さぶるようなトロピカルフルーツ、白ワイン、桃と、さりげないバニラとオークの香りが特徴です。

750ml/1本 6%/度数


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Modern Times モダンタイムス / シングラー リズム ボイゼンベリー & ブラックカラント

¥3,300(税抜 ¥3,000、税 ¥300)

アメリカンオークフーダーで熟成させた後にボイズンベリーとカシスを投入したこの野性味溢れるSaisonは、心を揺さぶるようなラベンダー色をしており、ベリーの味わい、焼き菓子の風味、そしてさりげないバニラとオークの香りが顔を出します。

750ml/1本 5.5%/度数


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Harland ハーランド / メキシカン ラガー

¥786(税抜 ¥715、税 ¥71)

サンディエゴのビールシーンの定番、メキシカンラガーをクラシックに仕上げた一杯。ジャーマンモルトととうもろこしを使用している。アロマにもモルトを前面に感じる。 いきいきとした印象のミディアムライトボディのクリスプなラガーで驚くほど飲みやすい。

355ml/1本 5%/度数


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Crooked Stave クルケッド ステイブ / ワイルド セージ

¥755(税抜 ¥686、税 ¥69)

フレッシュなホワイトセージとレモングラスを使って造られたBrett Saison。Crooked Staveの拠点であるコロラドの山へ敬意を払い、全ての材料が地元コロラドのものを使用 し、このビールを飲む全ての人々に “コロラド” を感じさせる。無濾過で野生的に仕上げ、パッケージの際にそれぞれの缶に少量の酵母を入れることにより、新鮮さを最大限に保 つ事を可能とさせている。

355ml/1本 7.2%/度数


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Stone ストーン /  ブエナベーザ ラガー

在庫切れ

Stone ストーン / ブエナベーザ ラガー

¥677(税抜 ¥615、税 ¥62)

Stone Buenaveza Lagerは感動的なほど清々しく、クリーンで爽やかなメキシカンスタイルラガー。ライムと塩の味わいは喉の渇きも爽やかに潤してくれます。どんなレクリエーションのお供にも最適です。

355ml/1本 4.7%/度数

Prairie プレイリー / スタンダード

在庫切れ

Prairie プレイリー / スタンダード

¥880(税抜 ¥800、税 ¥80)

毎日気軽に飲める軽くてクリスプなビール。後味はホップの印象が強め。モツエカホップを大量ドライホップに利用したライムに似た風味を持つスタンダードビール。

355ml/1本 5.6%/度数

HUB Hopworks Urban ハブ ホップワークスアーバン / ロング ルート ウィット

在庫切れ

HUB Hopworks Urban ハブ ホップワークスアーバン / ロング ルート ウィット

¥596(税抜 ¥542、税 ¥54)

アウトドアブランド「パタゴニア」と「ホップワークス・アーバン・ブルワリー」と共同で開発しした商品。
洋梨やコリアンダーの香りと、爽やかながらも飲みごたえのある後味が特徴。

355ml/1本 4.9%/度数

Topa Topa トパトパ / ドス トパス ラガー

在庫切れ

Topa Topa トパトパ / ドス トパス ラガー

¥676(税抜 ¥615、税 ¥61)

クラッカーやとうもろこしなど穀物感のあるクリスプなラガー。シンプルだが味わい深い。

355ml/1本 4.5%/度数

Lervig Aktiebryggeri ラーヴィグ アクティブリッゲリ / ユズ ラガー

在庫切れ

Lervig Aktiebryggeri ラーヴィグ アクティブリッゲリ / ユズ ラガー

¥1,212(税抜 ¥1,102、税 ¥110)

志賀高原ビール(長野県)とのコラボ。
日本のドライなスタイルのラガービールからイメージを得て、すっきりと飲みやすい仕上がりになっています。そこにゆずを加えてすっきりしたベースのところに柑橘感と日本的な風味を付け足しています。

500ml/1本 5.1%/度数

To Ol トゥ・オール / マーマレード

在庫切れ

To Ol トゥ・オール / マーマレード

¥1,163(税抜 ¥1,057、税 ¥106)

マーマレードは深みのある非常に濃厚でスペシャルなベリービール。
伝統的なデンマークのスコブベア(フォレストベリー)で醸造されています。
Toreの家族の農場でナシの木から栽培された非常に特別なToØlInstant Crush Brettを使用!

500ml/1本 6.8%/度数

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