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商品一覧

Firestone Walker ファイアーストーン ウォーカー /XPA

¥813(税抜 ¥739、税 ¥74)

2023年Great American Beer Festivalで見事銅賞に輝いたXPAが限定復活!
ネルソンソーヴィンとモザイクホップ由来のマンゴー、オレンジの皮、ライム、ピーチ、イチゴのような味わいが強調された1本。


XPAというビールスタイルはAmerican Pale AleとIndia Pale Aleのハイブリッドとして生まれたスタイルです。
色味、味わい、度数などに関する明確な基準はなく、ブリュワリーや作り手によって解釈が分かれるビールです。
ネルソンホップのはっきりとしたトロピカルな味わいを上手く引き出すためにモザイクホップを丁度良くブレンドしています。

355ml/1本 5%/度数


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Burnt Mill バーントミル / フロウカウントリー

¥1,132(税抜 ¥1,029、税 ¥103)

Burnt Mill流Extra Special Bitter。
ミュンヘンモルト、アンバーモルト、クリスタルモルトで甘いビスケットを思わせるトラディショナルなモルト香をビールに乗せた一方で、ホップに使ったAmarillo、Ahtanum、Azaccaがスパイシーなオレンジやストーンフルーツの香りを発揮。
イギリスの伝統的なESBを、得意なドライホップで自己流にアレンジした革新的な一本。

440ml/1本 4.8%/度数


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Burnt Mill バーントミル / オーバーザウィンズ

¥1,180(税抜 ¥1,073、税 ¥107)

Over The Windsは、北半球と南半球のホップをブレンドしたニューイングランドペールエー
ル。
エクストラペールモルト、オーツ麦、キャラメルアロマティックモルトをベースに、ソフトな口
当たりで味わい深いペールエールに仕上げている。
BRU-1と実験的ホップHBC 520のシトラシーで熟したパイナップルのようなアロマに、オーストラリア産ギャラクシーホップのトロピカルフルーツの香りが加わる。

440ml/1本 4.6%/度数


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Sierra Nevada シエラネバダ / シエラネバダ ペールエール

¥717(税抜 ¥652、税 ¥65)

全ての始まり。永遠の名作。全米No.1ペールエール。
ドライフィニッシュで後味にはホッピーさやビターさを感じ、いつも何度でも飲みたくなるようなクセになる味わいはさすが元祖アメリカン・ペールエール。

355ml/1本 5.6%/度数


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Burnt Mill バーントミル / ビヨンド ザ ファーズ

¥1,116(税抜 ¥1,015、税 ¥101)

グルテンフリーのイメージを覆した代表作。
ファームブルワリーBurmt Millこだわりのグルテンフリービール!エクストラペール、ウィート、オーツの香りとCitraとCentennialのさわやかなアロマ。
タンジェリンやグレープフルーツのフレーバーと程よい苦味が特徴。

440ml/1本 4.8%/度数


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Brasserie Knot  ブラッスリーノット / FLOWER フラワー

在庫切れ

Brasserie Knot ブラッスリーノット / FLOWER フラワー

¥850(税抜 ¥773、税 ¥77)

大麦麦芽をベースに小麦麦芽、オーツ麦芽を使用し、柔らかな口当たりと白淡い濁りを持たせ
コリアンダーシード、オレンジピールを副原料として使用し、スパイスの爽やかさも感じられます。
苦味は非常に穏やかで、酵母の醸し出すフルーティな香りと調和し、さらりとした澄んだ味わいが特徴です。
Brasserie Knotイチオシのフラグシップビールです。



350ml/1本 4.5%/度数

Georgetown ジョージタウン / ジョニーユタ ペール エール

在庫切れ

Georgetown ジョージタウン / ジョニーユタ ペール エール

¥754(税抜 ¥685、税 ¥69)

2019年GABFで金賞を受賞したアメリカンスタイルのペールエール。
明るい液色、濃厚なグレープフルーツ、柑橘類、樹脂の香り、モルトのやさしい甘みもします。
くどい苦味のないクリーンなフィニッシュ、はっきりとしたグレープフルーツとパインのフレーバーを楽しめます。
デイリーで飲んで楽しい1本です。

355ml/1本 5.6%/度数

Fremont フリーモント / フィールド トゥ ファーメント

在庫切れ

Fremont フリーモント / フィールド トゥ ファーメント

¥1,006(税抜 ¥915、税 ¥91)

ホップの名産地ワシントン州ヤキマにて収穫された獲れたてのホップを使用し醸造されるペールエール。
オレンジシトラスとトロピカル、切りたての草、フローラル、わずかなバブルガム。軽い甘さと適度な苦味、ミディアムボディで穏やかな苦味の余韻があり、口当たりが穏やか。

473ml/1本 6%/度数

West Coast Brewing ウエストコーストブリューイング / オレンジ クラッシュ

在庫切れ

West Coast Brewing ウエストコーストブリューイング / オレンジ クラッシュ

¥1,255(税抜 ¥1,141、税 ¥114)

ホップ&オレンジによる、究極なる柑橘への扉。
タンジェリン果汁を投入。優しいみかんの印象に、レモンやライムのアロマ。シトラスの風味と共に、ほのかな松の香りも。クリーンでドライな口当たりには、少々のほろ苦さが感じられる。

500ml/1本 6%/度数

VERTERE バテレ / クロウェア

在庫切れ

VERTERE バテレ / クロウェア

¥1,118(税抜 ¥1,016、税 ¥102)

VERTEREよりIdaho 7, Mosaic Lupomax, Citra Lupomax, El Dorado, Nelson Sauvinホップを使用したヘイジーペールエールです。
メロン、ブドウ、ストーンフルーツのニュアンス。柔らかな舌触りと軽めのタッチ。蜜感のあるフルーツを思わせるフレーバー。

500ml/1本 5.5%/度数

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