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商品一覧

Siren サイレン / ユル セッションペールエール

¥598(税抜 ¥544、税 ¥54)

アールグレイティーとレモンピール使用し、ノンフィルターで造られた新感覚のセッションペールエール。ピーチ、アプリコットの心地よいアロマに、ベルガモットの風味とビター感が調和した爽やかで刺激的な味わい。

330ml/1本 3.6%/度数


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Uchu Brewing うちゅう / 宇宙DRAGON

¥747(税抜 ¥679、税 ¥68)

うちゅうで最も飲みやすい!シンプル!ドリンカブルなブロンドエール!
今回のバッチでは製造段階での温度を微調整し、飲みやすいけど満足感があり、ホップからも明るい香りが抽出されるように…。
ピーチピーチシトラスふんわり白ブドウー!!

350ml/1本 4.5%/度数


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West Coast Brewing ウエストコーストブリューイング / スウェル ボーイ

¥1,234(税抜 ¥1,122、税 ¥112)

コロンビアのコーヒー豆を連想させるアロマには、少々ナツメグのような甘いスパイス感のあるブロンドエール。メープルっぽさのある甘い風味に、ほうじ茶からオレンジのようなホップフレーバーも。アフターでは、松脂やシトラスの皮に似たホップの余韻が◎。

500ml/1本 6%/度数


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Faction ファクション / ペール 586

¥1,216(税抜 ¥1,105、税 ¥111)

HBC586 CryoとStrataホップをつかい醸造したPale Ale。
HBC586はマンゴー、オレンジ、そして唐辛子のようなスパイシーさが特徴的。
Strataホップはオレゴン州で収穫されたものでパッションフルーツ、グレープフルーツ、ダンク感で知られます。
これらの味わいが交わり合いバランス良く共存した繊細な味わいのPale Aleです。

473ml/1本 5.8%/度数


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Faction ファクション / ファクション ペール

¥1,137(税抜 ¥1,034、税 ¥103)

Faction IPA に次いで二番目に人気なのがこのWest Coast Pale Ale。
Mosaic、Apollo、Columbusホップを贅沢に使用。

473ml/1本 5.4%/度数


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Faction ファクション / ペンスケ ファイル

¥1,137(税抜 ¥1,034、税 ¥103)

ホップの名産地であるワシントン州ヤキマから入手したMosaicとEkuanotホップを使いドライホッピングしたWest Coast Pale Ale。
木苺、ピーチ、メロン、ライム、パパイヤのような味わいと軽く張りのあるボディ、そして控えめの苦味が特徴的です。

473ml/1本 5.8%/度数


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PizzaPort ピザポート / クルージン

¥912(税抜 ¥829、税 ¥83)

現地Pizza Port直営タップルームの定番品。
ホップの柑橘感と苦味が主張するクラシックなアメリカンペールエール。2022World Beer Cupで銀賞を受賞したお墨付きの味わい!

473ml/1本 5.8%/度数


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Burnt Mill バーントミル / ファイブ エイカー

¥1,132(税抜 ¥1,029、税 ¥103)

Burnt Millの5周年記念ビール!
5周年に因んで、5種類のモルトに、醸造メンバーがそれぞれ好みのホップを5つセレクト。ワールプールで使用したMotuekaは、ビールにレモンやライムの存在感を与え、Strata、Nelson Sauvin、ChinookとMosaicのドライホップがパッションフルーツ、グーズベリーや新鮮なトロピカルフルーツのメロディーを奏でます。

440ml/1本 5.5%/度数


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Burnt Mill バーントミル / ポホノ

¥1,085(税抜 ¥986、税 ¥99)

Burnt Millの新たな実験的ビール。今回はイーストにBritish Ale 1を使用したアメリカンブロンド。ペールモルトとウィートモルトでクリーン&クリスプな口当たりを作り、Amarillo、AhtanumとCometでリフレッシングなオレンジやスパイスの香りを形成。

440ml/1本 4.4%/度数


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Burnt Mill バーントミル / クラウドスケイプ

¥1,085(税抜 ¥986、税 ¥99)

MosaicとNelson Sauvinでダブルドライホッピングを施したNEペールエール。デキストリンモルトとオーツ麦で形成される軽やかなボディの上にワインやトロピカルフルーツのアロマがふわりと乗る。また、BRU-1, StrataとCashmereを少量使うことによって香りの奥深さが表現されています。

440ml/1本 4.6%/度数


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