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商品一覧

Lickinghole Creek リッキンホールクリーク / ストローベリー ヘーフェヴァイツェン

¥951(税抜 ¥881、税 ¥70)

地元で取れた原材料をふんだんに使った伝統的なドイツヘフェヴァイツェンを醸造してみました。Lickinghole Creekの農場で収穫した小麦を数百キロ投入し、ビール純粋令を無視したかのように、新鮮なイチゴも大量に使用しました。ヘフェヴァイツェン酵母由来の濃厚なバナナの香りが鼻をくすぐります。

475ml/1本 5.5%/度数


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Modern Times モダンタイムス / アイス

在庫切れ

Modern Times モダンタイムス / アイス

¥864(税抜 ¥800、税 ¥64)

毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの作品。
Saaz、Summerホップを使用したModern Timesとして初めてのピルスナー。レトロ調のパッケージラベルにも注目。ピルスナーとしては重めの飲みごたえあるボディー。

473ml/1本 4.8%/度数

Reuben's Brews ルーベンス / ピルスナー

在庫切れ

Reuben's Brews ルーベンス / ピルスナー

¥662(税抜 ¥613、税 ¥49)

チェコスタイルの伝統的なピルスナー。2016年には、WASHINGTON BEER AWARDSで金賞を受賞し、その他数々の賞を受賞しています。クリスピーですっきりしとした味わいが特徴的です。

355ml/1本 5.5%/度数

Indeed インディード / ビーサイド ピルス

在庫切れ

Indeed インディード / ビーサイド ピルス

¥664(税抜 ¥615、税 ¥49)

Indeed のリードブリュワー、Dan Stavigのドイツビールへの愛から生まれた本格的なPilsner。ドイツへ足を運ばずに本格的なドイツビールが楽しめるよう、伝統的なドイツモルトを使用し、それをHallertauer MittelfruhとMandarina Bavariaホップと合わせて仕上げた。このB-Side Pilsの炭酸は、発酵の際にできた二酸化炭素によって自然とつくられたもので、ソフトで繊細な炭酸感となっている。

355ml/1本 5.1%/度数

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