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商品一覧

The Veil ヴェイル / ネバーネバー カームカーム

¥1,918(税抜 ¥1,744、税 ¥174)

パッションフルーツとパイナップルを2回に分けて投入したこのGoseは缶詰フルーツ、桃の皮、そして大量のパッションフルーツとパイナップルの味わいが混ざり合っています。

473ml/1本 5.1%/度数


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The Veil ヴェイル / ネバー ゴナ ゲッティット キューブド

¥2,153(税抜 ¥1,957、税 ¥196)

通常のNever Gonnagetitに使用している3種のベリー(ラズベリー、ボイズンベリー、ブラックベリー)を3倍量に増やして醸造したGose。
豊かな果実味を持つ3種のフルーツは、粘性があり、美しい深いマゼンタ色に、ミックスベリーパイ、ブラックベリージャムの様なジューシーな口当たり。わずかな塩分がバランスのとれた仕上がりです。

473ml/1本 5.3%/度数


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The Veil ヴェイル / テフヌト クリームシクル ベリー スワール

¥2,153(税抜 ¥1,957、税 ¥196)

Omnipolloとのコラボーレションシリーズ"Tefnut"(テフヌト)より、新たなフルーツを使用して醸造されたインペリアルゴーゼ。
ブラックベリー、ラズベリー、オレンジ果汁、乳成分不使用バニラアイス、マダガスカルバニラビーンズ、バニラソルトを投入。ムージーカクテルのように濃厚でこっくりとしたデザートビール。

473ml/1本 10%/度数


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The Veil ヴェイル / ウェポン

¥1,792(税抜 ¥1,629、税 ¥163)

非麦芽小麦を使用しラズベリー、ブラックベリー、乳糖を投入したサワーダブルIPA。ホップにはNelson SauvinとMosaicを使用。

473ml/1本 8%/度数


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The Veil ヴェイル / トリプル アプリ グアヴ テイスティー

¥2,152(税抜 ¥1,956、税 ¥196)

定番Sour AleであるApri-Guav Tasteeの3倍量のアプリコット、グアバ、乳糖を使用したスムージースタイルのサワーエール。

473ml/1本 5.5%/度数


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Friends Company フレンズカンパニー / ゲレロン サワー ベルリーナヴァイセ

¥993(税抜 ¥903、税 ¥90)

スウェーデンのMorgondagens Bryggeriとコラボしたラズベリーのベルリーナヴァイセ。スウェーデンの「ゲレロン」というラズベリーキャンディを模して作られた。大量のラズベリー、バニラ、ラクトースを投入したことで、酸味も感じられる。

330ml/1本 4.2%/度数


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Brewski ブリュースキ / ルバーブ パイ ベルリーナヴァイセ

¥1,230(税抜 ¥1,118、税 ¥112)

Brewskiで大人気のパイシリーズ!本物のルバーブをたっぷり入れたベルリーナヴァイセ。
ルバーブと同量のストロベリーが口当たりを丸く包み込む。ほのかに感じられるカルダモンとバニラが、家庭のパイの味を彷彿させる。

330ml/1本 4%/度数


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Lone Pine ローンパイン / ブルーベリー スパークラー

¥1,069(税抜 ¥972、税 ¥97)

ブルーベリーはLone Pineがあるメイン州を代表する果実。
それを大量に使用したAmerican sour aleです。飲み口はさっぱりと軽く、果実の皮感と、フルーティーな酸味が楽しめます。

473ml/1本 4.8%/度数


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Dig Brew ディグブリュー / 23-19 フルーツサワーエール

¥1,022(税抜 ¥929、税 ¥93)

リフレッシングなラズベリーの酸味。乳酸菌、乳糖に頼らず濃くと深みがあり、微かなマダガスカルバニラのフィニッシュ。ゴーゼの製法に基づきアレンジしピンクのヒマラヤ岩塩で調整しました。色は鮮やかなベリーレッドで、素晴らしいSourです。

330ml/1本 5.2%/度数


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Lervig Aktiebryggeri ラーヴィグ アクティブリッゲリ / パッション タン

¥917(税抜 ¥834、税 ¥83)

オートリッチサワーエールをハウスエール酵母で発酵させ、2次発酵の際にブレット系の酵母を追加してパッションフルーツとともに酸味を形成しています。全体的には複雑味やトロピカル感、フローラル感のバランスが良く飲みやすくてオススメです。

330ml/1本 7%/度数


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