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HUB Hopworks Urban ハブ ホップワークスアーバン / ウェン ライフ ギブス ユー ブルーベリー サワー

¥855(税抜 ¥777、税 ¥78)

新鮮なブルーベリーと、新鮮なレモンを使用し醸造する、秋の日にしっくりくる爽快なサワーエール。ベルマホップを使いジューシーさを更に助長。

473ml/1本 5.5%/度数


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To Ol トゥ・オール / サー シトラ

¥967(税抜 ¥879、税 ¥88)

シトラを使用したシングルホップのサワーエール。「Sur」はデンマーク語でSourの意味。今回Sur seriesの中では、To Øl Cityで初めて醸造されました 。フルーティな柑橘のフレーバーに爽やかな酸味が混ざり合います。フィニッシュはドライかつ、リフレッシングでサッパリとお飲みいただけます!

440ml/1本 5.5%/度数


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Toppling Goliath トップリングゴライアス / パイナップル パパイヤ ファンダンゴ

¥1,446(税抜 ¥1,315、税 ¥131)

パパイヤと搾りたてのパイナップル果汁によるトロピカルでフルーティーな酸味。真夏の季節に楽しむのにぴったりなKettle Sourです。常夏の甘酸っぱさと突き抜ける爽快感!

473ml/1本 5.1%/度数


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Sierra Nevada シエラネバダ / ワイルド リトル シング

¥676(税抜 ¥615、税 ¥61)

Wild Little Thingは爽快感抜群のさっぱりとした酸味が特徴的です。
副原料として加えられたグアバ、ハイビスカス、イチゴにより味わいのフルーティーさと魅惑的な色合いを楽しむことができます。

355ml/1本 5.5%/度数


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Indeed インディード / ストロベリーフィールズ

¥865(税抜 ¥786、税 ¥79)

ケトルサワーを施した、苺づくしのSour Ale。乳酸菌による酸味がさわやかで、苺の香りと味わいがジューシー。クリーミーさもある。ヘイジーなピンク色の外観が魅力的で、口に含むとはっきりとした酸味にたっぷりの苺を感じる。ドライなフィニッシュはライトでクリスプな印象。ビール名のごとく、まさに『ストロベリー・フィールズ・フォーエバー』。ドライでセッショナブルなためいつまでも飲んでいられる。

355ml/1本 5.7%/度数


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Exhibit 'A' エグジビット エー / ライトモチーフ オール ザ ベリーズ

¥1,137(税抜 ¥1,034、税 ¥103)

ベルギー酵母と自家培養している乳酸菌をブレンドしたフルーツドケトルサワー。ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックカラントを加えて発酵しベリー由来のジューシーなフィニッシュがジメジメとした天気をリフレッシング。

473ml/1本 4.3%/度数


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Four Winds フォーウインズ / ネクタラウス

¥990(税抜 ¥900、税 ¥90)

JuxtaposeとともにFour Windsの名声を作り上げてきたドライホップサワーエール。ピーチ、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、アロエヨーグルトを思わせる華やかなトロピカルフルーツのキャラクターが前面にやってくる。酸っぱすぎない程度の酸味に、穀物感があるクリスプな麦のバックグラウンド。

473ml/1本 5.5%/度数


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The Brewing Projekt ブリューイングプロジェクト / スムーフィー サワー (ピーチ, パイナップル, ザクロ, バニラ)

¥1,288(税抜 ¥1,171、税 ¥117)

Smoofee Sourシリーズは、その名の通りスムージーの様なSour Ale。
今回はピーチ、パイナップル、ザクロ、バニラを使用しています。フルーティーかつバニラが香るサワーエール。

473ml/1本 5.76%/度数


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Strathcona ストラスコナ / ラブバズ 柚子サワー

¥1,137(税抜 ¥1,034、税 ¥103)

大人気ラブバズシリーズ「ラブバズ」シリーズ、ユズ。今回のラブバズは、Style Brew Worksとのコラボ。
大量の柚子果汁を入れて、フレッシュな風味を損なわずに、乳酸菌由来のクリーンな酸味で爽やかにフィニッシュ。オーツを使用することによってスムースな口当たり。

473ml/1本 7%/度数


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Modern Times モダンタイムス / ニュー アトランティス ドラゴンフルーツ マンゴー アップリコ ット & パイナップル

¥3,929(税抜 ¥3,572、税 ¥357)

ドラゴンフルーツ、マンゴー、アプリコット、パイナップルを加えたSour Blondeをブレンドしたもの。

375ml/1本 7.1%/度数


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