2008年のオープンから地域に密着し、徐々に醸造規模を広げるなかでも常に一歩先の品質を目指す姿勢は地元の人々に深く愛されています。醸造家たちは特別なビールを造る事に誇りを持ち、よりベストなビールを求める人々がいるなら、我々はそれに応えたいと語ります。いまや、BC州No.1クラフトビールの呼び声も高いFat Tug IPAは、ビクトリアとバンクーバーを中心にビアギークのみならず、多くの人を虜にしています。
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Driftwood ドリフトウッド / レイズド バイ ウルヴス IPA

¥895(税抜 ¥829、税 ¥66)

通常のビール酵母ではないTrois酵母を使った、トロピカルフルーツ感の強いIPA。レモン、パイナップル、キウイ、ライチのようなトロピカルフルーツ香が華やかに香る麦の風味はクリスプでライト、ホップの苦みもIPAとしては控えめでドリンカブル。

473ml/1本 7%/度数


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Driftwood ドリフトウッド / オリジナル グラビティ ヘイズ

在庫切れ

Driftwood ドリフトウッド / オリジナル グラビティ ヘイズ

¥1,050(税抜 ¥972、税 ¥78)

オリジナル グラビティ ヘイズはシーズナブルビールの一つ。トロピカルフルーツのアロマ、ジューシーなホップが特徴。燕麦と言うと穀物とリンゴのペクチンを加えて粘性と淡い濁りを作り出すユニークなビールとなっています。ホップは、アマリロ、モザイク、アイダホセブン、シトラ、シムコーなどを使用しています。

473ml/1本 7%/度数

Driftwood ドリフトウッド / ファットタグ

在庫切れ

Driftwood ドリフトウッド / ファットタグ

¥681(税抜 ¥631、税 ¥50)

BC州のホップヘッズの間で最もポピュラーなIPA。グレープフルーツ、レモン系のホップの味・香りのベースの上にパッションフルーツ、マンゴーを思わせるトロピカルフルーツ系のホップが華やかに香る。

355ml/1本 7%/度数

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