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商品一覧

Burnt Mill バーントミル / アンプリチュード【Yeast EXP: Saturated】

¥1,179(税抜 ¥1,072、税 ¥107)

Saturatedイーストシリーズ第3弾となるこのAmplitudeは、他の2種がNE Pale Aleであったのに対して、アルコール度数も飲み応えもアップしたNEIPA。Burnt Millのクラシックなモルトプロファイルに、BRU-1、Mosaic、Strataの3種のホップを掛け合わせることで、パッションフルーツなどの熱帯果実の爆発的なアロマが炸裂!

440ml/1本 6.4%/度数


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Burnt Mill バーントミル / リクイファイ【Yeast EXP: Saturated】

¥1,116(税抜 ¥1,015、税 ¥101)

Saturatedイーストシリーズ第2弾となるこのLiquifyは、エクストラペール、オーツ、チットを使用したBurnt Mill定番の優しく、ボディのあるモルトプロファイルのNew England Pale Ale。ホップにパンチのあるGalaxyとEnigmaを使う一方で、対照的に柔らかいニュアンスのあるEllaとBRU-1を合わせ、樹脂やトロピカルフルーツを思わせる香りを表現。

440ml/1本 5.5%/度数


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Burnt Mill バーントミル / フリクエンシー【Yeast EXP: Saturated】

¥1,069(税抜 ¥972、税 ¥97)

Saturatedイーストシリーズ第1弾となるこのFrequencyは、エクストラペール、オーツ、チットを使用したBurnt Mill定番の優しく、ボディのあるモルトプロファイルのNew England Pale Ale。Citra、MosaicとBRU-1ホップからなる熟した南国の柑橘を思わせるアロマが特徴。

440ml/1本 4.6%/度数


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Burnt Mill バーントミル / タパウェラ

¥1,179(税抜 ¥1,072、税 ¥107)

アイルランドの業務用ブルーイングストアのLoughran Brewing Storesと、ニュージーランドのホップ農家Hop Revolution(以下HR)とのコラボレーションビール。
Burnt Millお手製のエクストラペール、オーツ、チットのグレインビルに、HR社のNelson Sauvin、Motueka、HRオリジナルブレンドホップを使用。鮮烈なワイン、グーズベリーと柑橘のアロマが、フローラルな香りに支えられグラスから溢れ出ます。世界最高品質のクリーンでフレッシュなホップを届けるHR社の実力が感じられるこの『ニュージーランドIPA』をお楽しみください。

440ml/1本 6%/度数


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Burnt Mill バーントミル / ターニング タイズ

¥1,030(税抜 ¥936、税 ¥94)

Turning Tidesはエクストラペール、ヴィエナ、デキストリンモルトとカラメルモルトを掛け合わしてアメリカ西海岸のクリアなビアスタイルの土台を表現。そこに、ワールプール工程でChinook、ドライホッピングにCentennial、Simcoe、Columbusというクラシカルでありながら決して衰えないブレンドを選択。
さざ波の様に優しくグラスから溢れるトロピカルフルーツのアロマに誘われ口に含むと、パイニーなビタネスがザバーっと流れていく、そんな飲みやすさ抜群のWest Coast Pale Aleです。

440ml/1本 4.2%/度数


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Burnt Mill バーントミル / ゲット ザ オニキス

¥1,140(税抜 ¥1,036、税 ¥104)

様々なエクスペリメンタルビールに愛を注ぐBurnt Millチーム。このシングルホップのWestcoast IPAに選ばれたホップはチームでも根強い人気を博すSimcoe。
パイニーな苦味と、シトラスやパッションフルーツの香りが一体となった、爽やかなWestcoast IPAとなっています。

440ml/1本 6.4%/度数


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Burnt Mill バーントミル / アストラル ミスト

¥1,069(税抜 ¥972、税 ¥97)

多種多様なホップやイーストを使いこなし、様々な角度からNew England Pale Aleの醸造に挑戦する『Mist』シリーズ。
エクストラペールとオーツに、デキストリンモルトを使用することでビールにボディを付与。ホップはCitra、Galaxy、Mosaicをブレンドすることで、柑橘とトロピカルフルーツ、ベリーやフローラルなアロマの素晴らしいバランスが出来上がっている。

440ml/1本 4.2%/度数


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Burnt Mill バーントミル / ビッグ サー ムーン

¥975(税抜 ¥886、税 ¥89)

ヴィエナとミュンヘンモルトをベースに、複数のスペシャリティモルトで麦汁に厚みのある味わいを持たせ、そこにカカオハスクを投入することでチョコレートのニュアンスが強調されました。滑らかで、深みがありながらも飲みやすいポーターが生まれました。

440ml/1本 5.8%/度数


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Burnt Mill バーントミル / ローリン グミスト

¥1,022(税抜 ¥929、税 ¥93)

ダブルドライホップのNew England Pale Ale。ゴールデンプロミス、オーツ麦、デキストリンモルトでビールにボディを持たせ、そこに風味の強いシトラ、モザイク、カシミアと、より繊細なメリディアンとエラを組み合わせる事で複雑な柑橘とトロピカルフルーツのアロマが生まれました。ダブルドライホップ由来の濁り系でありながら、驚くほど軽い飲み口!

440ml/1本 4.6%/度数


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【セール】Magic Rock マジックロック / ソーサリー セッションIPA

通常価格: ¥511(税込)

価格: ¥447(税抜 ¥406、税 ¥41)

一日中飲みたくなるビールがテーマのセッションIPA。ほんのり甘みのあるモルトに、シトラやエクアノットのトロピカルでビターなホップがバランスよく調和しているのはもちろん、ロンドンエール酵母を使用することによりフルーツ感やモルトの香ばしさが強調されています。

330ml/1本 3.9%/度数

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