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商品一覧

Caldera カルデラ / ウェン ドープス クライオ ヘイジーIPA

¥610(税抜 ¥555、税 ¥55)

モザイクのホールホップ、モザイクのクライオホップ(芳香成分粉状加工ホップ)を使用し、醸造されたカルデラブリューイングの新作ヘイジーIPAです。

355ml/1本 6.9%/度数


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Surly サーリー / ミックスド メッセージ バラエティーパック

¥2,892(税抜 ¥2,629、税 ¥263)

SurlyのFurious (IPA), Grindcore (milk stout), Fall To Pieces (IPA), Periscope (Pale Ale)355ml缶が4種各1本ずつのバラエティーパックです。

355ml/1本 4種各1本の計4本セット


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Surly サーリー / ダイレクト カレント

¥755(税抜 ¥686、税 ¥69)

直訳すると「直流電流」。オレンジやグレープフルーツを思わせる刺激的でジューシーな味わいが口の中を駆け抜けるIPA。

355ml/1本 6.5%/度数


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The Veil ヴェイル / ヤングヤング & ピュアピュア

¥1,493(税抜 ¥1,357、税 ¥136)

Young Young & Pure Pureは、Citra、Galaxy、Simcoeを使用しダブルドライホッピングしたIPAです。素晴らしい組み合わせのホップは、レモンの様な風味と非常に柔らかいトロピカルな口当たり。

473ml/1本 6%/度数


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The Veil ヴェイル / マスター シュレッダー キューブド

¥1,823(税抜 ¥1,657、税 ¥166)

Master Shredder³は、定番のMaster Shredderに対し、モザイクホップをメインでトリプルドライホッピングを施したIPA。ホップの風味がぎっしり詰まった超クラッシャブル。

473ml/1本 5.5%/度数


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PizzaPort ピザポート / トゥデイズ フォーキャスト

¥943(税抜 ¥857、税 ¥86)

このビールはMosaicホップの奥深さを体感することを目的としたビールです。
注いだグラスからは搾りたての柑橘と松のようなアロマが立ち上ります。味わいはマンゴーやトロピカルフルーツのようなキャラクター。ボイルの初期段階とドライホッピングでMosaicを使用することで、このホップの特性をフルに引き出すことに成功しました。

473ml/1本 7.2%/度数


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Belching Beaver ベルチング ビーバー / ホワイト ポニー

¥1,006(税抜 ¥915、税 ¥91)

大人気Deftonesコラボシリーズの新作。3作目のアルバム「White Pony」の発売20周年を祝うためのIPAです。
アルバムを聴きながら飲むのにぴったりな味わい深いビールに仕上げるため、ホップをたっぷりと使用しダブルドライホッピングしています。その結果、グレープフルーツやトロピカルフルーツのようなジューシーな味わいが満載のIPAに仕上がりました。

473ml/1本 7%/度数


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Lone Pine ローンパイン / ワンジー (シトラ)

¥1,069(税抜 ¥972、税 ¥97)

ホップ単体の魅力を再発見することを目的に、使用するホップをローテーションするシングルホップIPAシリーズ。
今回はCitraのみを使っており、レモングラス、アガベの果肉、マンゴーシャーベット、そして熟れた桃のような味わいを見つけることができるでしょう。

473ml/1本 6.5%/度数


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Dig Brew ディグブリュー / ポータル IPA

¥1,022(税抜 ¥929、税 ¥93)

甘い洋ナシ、パイナップル、メロンなど柑橘類のほのかな香り。
シャーベットレモンキャンディー仕上げ。El Dorado、Denali、Lemondropでドライホップし、すべての味が本当によく混ざり合ってバランスのとれたフルーティーなビールを提供します。

330ml/1本 7%/度数


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Lervig Aktiebryggeri ラーヴィグ アクティブリッゲリ / ラッキー ジャック エクストラ ハード

¥786(税抜 ¥715、税 ¥71)

Lervigの最も成功しているブランドの一つで、2010年から醸造されているアメリカペールエールのLucky Jackシリーズ。
このLucky Jackシリーズファンから「Lucky Jackのストロング版が欲しい!」との要望により、同じシトラ、チヌック、アマリロホップを大量に使用して醸造しました。
グレープフルーツのような柑橘感の方向性は同じにしつつ、さらにボディとホップ感を増したIPAとなっています。

330ml/1本 6%/度数


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