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Brewski ブリュースキ / スターマン リターンズ QDH IPA

¥998(税抜 ¥907、税 ¥91)

Friends Company BrewingとのコラボレーションしたIPA。4回ドライホップ(QDH:Quadruple Dry Hopped)を施し、アメリカンホップを強烈に感じられます。ホップをふんだんに使い、シトラス、パッションフルーツ、ストーンフルーツなどの強い香りを醸し出しています。

330ml/1本 4.7%/度数


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Brewski ブリュースキ / イエロー ロボット IPA

¥920(税抜 ¥836、税 ¥84)

ロボットファミリーに新たに加わったこのYellow Robotは、ホップとパイナップルの相互作用で、苦味と酸味の両方がバランスよく調和したトロピカルでスムーズなIPAに仕上がっています。

330ml/1本 6.5%/度数


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Denver Beer デンバービア / マウイ エクスプレス

¥708(税抜 ¥644、税 ¥64)

この“Maui Express”はIPAにココナッツを投入したトロピカルフレイバーあふれる限定商品。
Citra、Mosaicホップに由来するパイナップル、マンゴー、タンジェリン、レモンなどのトロピカルなホップキャラクターがココナッツのフレイバーと混ざり合い、とてもユニークな味わいを生み出している。

355ml/1本 6.6%/度数


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Breakside ブレイクサイド / ワンダージャック IPA

¥880(税抜 ¥800、税 ¥80)

Barley Brown's BeerとBreakside Breweryの10周年記念コラボレーションビール。
Strata、Mosaic、Azaccaの3種類のフルーティーなホップを加え、さらにSimcoeを加えることにより、昔ながらのダンクでキャッチーな西海岸の味に定着させました。苦味は控えめで、麦芽の成分は非常に少なく、ABVは中程度の仕上がりです。これがBreaksideの考える、新しい時代のIPAです。

473ml/1本 7.1%/度数


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Revision リヴィジョン / ジュエル ボックス

¥1,132(税抜 ¥1,029、税 ¥103)

Jewel Boxは、Galaxyホップのみを使用したノースイーストスタイルIPA(注)。パイナップルとグアバのアロマ・フレイバー溢れる仕上がり。
東海岸スタイルは濾過しない事により、スムースでクリーミーな口当たりを、そしてホップによる苦味を抑え、代わりにトロピカルでジューシーな、まるでフルーツジュースのような甘みをビールに持たせる。

473ml/1本 6%/度数


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Karl Strauss カールストラウス / オール ザ ピールス フルーテッド IPA

¥1,006(税抜 ¥915、税 ¥91)

IPAが人気のオハイオ州Rhinegeistとのコラボ。
All the Peels Fruited IPAは、ブラッドオレンジ(皮とピューレの両方)を使用して醸造されており、柑橘系の香りに続いて、Columbus, Chinook, Cascade, Crystalホップによるパイニーな香りが感じられます。その名の通り、このビールは、一口飲むごとに気持ちを高ぶらせてくれます。

473ml/1本 6.5%/度数


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Brewski ブリュースキ / フリー ザ グルテン

¥888(税抜 ¥807、税 ¥81)

Brewskiの特徴でもある、柑橘類や松の香りが詰まったグルテンフリーのIPAです。飲みごたえがあり、後味にはトロピカルフルーツの香りが感じられます。

330ml/1本 5.9%/度数


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Coronado コロナド / ピーチクルーザー IPA

¥762(税抜 ¥693、税 ¥69)

サンディエゴスタイルのIPAにフレッシュなピーチピューレを投入した飲み口の良いフルーツIPA。無濾過で飲みやすいIPAで、大量の柑橘類とピーチの果実味があり、適度にホッピーでビターな仕上がりになっています。

473ml/1本 6.8%/度数


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Burnt Mill バーントミル / シトラ フォグ

¥943(税抜 ¥857、税 ¥86)

濃い霧のような厚みと口に広がるとろみが印象的なFogシリーズ。
今回はCitra Hopにフォーカス。シングルホップIPAらしくCitraのキャラクターを十二分に楽しめる今作。熟した柑橘類のフレーバーとロンドン フォグ イーストの仄かなエステルがマッチするIPA。

440ml/1本 6.4%/度数


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Cloudwater クラウドウォーター / ニュー ノーマル DDH IPA

¥1,990(税抜 ¥1,809、税 ¥181)

昔から愛されてきたCitraホップは、誰もがお気に入りのStrataホップにとって理想的なパートナーとは思えないかもしれません。どちらのホップ品種も強烈な個性を持っていますが、熟したトロピカルフルーツ、ジューシーなシトラス、そしてダンクさが溢れ見事に調和しています。

440ml/1本 6%/度数


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