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Alpine アルパイン / HFS

¥741(税抜 ¥686、税 ¥55)

しっかりとしたトロピカルフルーツ感に、ホップとモルトが非常に良いバランスのライトボディなIndia Pale Ale。
ボディはライトで、クリーンな仕上がり。ホップの苦みが後を引く。2016年Great American Beer Festival (GABF) 銅受賞。

355ml/1本 6.5%/度数


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Gweilo グウァイロ / アメリカン IPA

¥634(税抜 ¥587、税 ¥47)

例えるならトロピカルホップの爆弾。大量にSimcoe、Chinook、Eurekaを使用する事で、ジューシーなシトラス感が弾けます。軽やかな味わいのペールモルトによりホップ感がより際立ちます。

330ml/1本 6%/度数


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HUB Hopworks Urban ハブ ホップワークスアーバン / アウチ! カクタス IPA

¥904(税抜 ¥837、税 ¥67)

3か月ローテーションのフルーツシリーズ。このIPAは少し酸っぱく爽やかなウチワサボテンのフレーバーを生かしたミディアムなモルトボディとホップ感があります。ドライホッピングにより、レモンの皮と柑橘のアロマが加わり、みずみずしいウチワサボテンと完璧にマッチします。

473ml/1本 5.6%/度数


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Black Raven ブラックレイブン / トリックスター IPA

¥713(税抜 ¥660、税 ¥53)

このバランスの取れたIPAは、香りは爽やかなフルーツ、柑橘、松のようで、フレーバーはホップ感が満載だ。モルトとホップのバランスは非常に繊細で、アルコール度数は6.9%。これを飲んだら名前の通り欺かれること間違いなし。

355ml/1本 6.9%/度数


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Indeed インディード / レット イット ライド IPA

¥664(税抜 ¥615、税 ¥49)

Mosaic、Calypso、El Doradoホップを使用したフルーツアロマを存分に楽しめるホップキャラクター全開の春夏向けIndia Pale Ale。ジューシーなトロピカルフルーツの香りに、フレッシュな梨やブルーベリーのようなアロマたっぷりです。

355ml/1本 6.5%/度数


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The Hop Concept ザ ホップコンセプト / ダンク & スティッキー

¥964(税抜 ¥893、税 ¥71)

その名の通り、シトラスでDankそして松脂を思わせる香り。ストーンフルーツ、そしてアロマ同様Dankな味わいが感じられる。フィニッシュにはモルト由来のジューシーさとホップの苦味で締めくくられる。

473ml/1本 8.5%/度数


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New Belgium ニューベルジャン / ヴゥードゥー レンジャー IPA

¥664(税抜 ¥615、税 ¥49)

New Belgiumが2017年より新たに展開する“Voodoo Ranger”シリーズ。こちらはエッジの効いたホッピーなビールを中心としたラインとなっている。
Mosaic、Amarriloホップ由来のシトラス、松、トロピカルなアロマに加え、かすかにパンのようなモルト香も認められる。フレイバーはジューシーさが 全開で、爽快な苦味が口内を心地よく支配する。スムースな口当たりで、ドライなフィニッシュ。

355ml/1本 7%/度数


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Captain Lawrence キャプテン ローレンス / ホップコマンダー IPA

¥757(税抜 ¥701、税 ¥56)

シトラ、センテニアル&ブラボー3種のホップを使用し、シトラシー、スムーズなマウスフィール。バランス良い東海岸IPA。

355ml/1本 6.5%/度数


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Driftwood ドリフトウッド / レイズド バイ ウルヴス IPA

¥895(税抜 ¥829、税 ¥66)

通常のビール酵母ではないTrois酵母を使った、トロピカルフルーツ感の強いIPA。レモン、パイナップル、キウイ、ライチのようなトロピカルフルーツ香が華やかに香る麦の風味はクリスプでライト、ホップの苦みもIPAとしては控えめでドリンカブル。

473ml/1本 7%/度数


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Driftwood ドリフトウッド / ファットタグ

¥681(税抜 ¥631、税 ¥50)

BC州のホップヘッズの間で最もポピュラーなIPA。グレープフルーツ、レモン系のホップの味・香りのベースの上にパッションフルーツ、マンゴーを思わせるトロピカルフルーツ系のホップが華やかに香る。

355ml/1本 7%/度数


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