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商品一覧

Drake's ドレイクス / ホポカリプス グリーン レーベル

¥975(税抜 ¥886、税 ¥89)

通常のHopocalypseよりも更に大量のホップを投入したGreen Label。
完熟のグァバを思わせるトロピカルフルーツの香りに、レモンやライムの柑橘の爽やかなアロマがお口の中で弾けます。9.3%の高アルコールと飲みごたえのあるボディでしっかりとした満足感のあるDouble IPA。

473ml/1本 9.3%/度数


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Green Flash グリーンフラッシュ / サンディエゴ フエゴ

¥1,116(税抜 ¥1,015、税 ¥101)

2002年創業のGreen Flashの20周年を祝う限定IPA。
大量のホップで贅沢にダブルドライホッピングされ、松、レモン、ライム、オレンジピール、トロピカルフルーツのようなフレーバー。「Fuego」とはスペイン語で「炎」の意。

473ml/1本 8.5%/度数


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Whiplash ウィプラッシュ / スペクトラル フリークエンシー

¥1,399(税抜 ¥1,272、税 ¥127)

Columbus, Centennial, Amarilloというクラシックなアメリカンホップをしっかり使用したダブルIPA。
Amarilloホップのオレンジ感、Centenialホップのフローラルや草感と共にダンクでストーンフルーツのようなColumbusホップの重みのあるアロマ感とビールの持つ柔らかくもしっかりした味わいが特徴的。

440ml/1本 8.3%/度数


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Whiplash ウィプラッシュ / テンポラリー プレジャー

¥1,399(税抜 ¥1,272、税 ¥127)

高貴な味と香りを持つ品種のホップ、Vic Secret, Bru-1, Azaccaを使用したアロマティックで超ダンクなダブルIPAです。
マンゴーの香りと、爽やかなライム、パイナップルと続き、最後に優しいハーブの香りを感じます。中段に苦味がグッと広がり、グリーンで瓜っぽいトーンが顔を出し苦味が広がります。

440ml/1本 8%/度数


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Whiplash ウィプラッシュ / ザ ファースト リバース

¥1,399(税抜 ¥1,272、税 ¥127)

Columbus,Chinook,Cascadeを使用し、タンジェリンなどの軽やかな柑橘を連想させるアロマとパイナップルの様な甘い果実のアロマ。
また、クラシックなウエストコーストIPAに期待される松の樹脂と言われるようなキャラクターもありつつ、苦味の余韻が続きます。

440ml/1本 8%/度数


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Revision リヴィジョン / ネルソンRV

¥1,307(税抜 ¥1,188、税 ¥119)

Revisionの創業4周年を祝うDouble IPA。
Nelson Sauvin ホップを100%使ったヘイジーダブルIPA。Admiral Maltings社がハンドクラフトしたモルトが作りだすボディと、大量投入されたホップ由来のマンゴー、アプリコット、グーズベリーの味わいをお楽しみください。

473ml/1本 8%/度数


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Beachwood ビーチウッド / グリーンシフト DIPA

¥1,265(税抜 ¥1,150、税 ¥115)

Citra, Amarillo, El Dorado, Nelson Sauvin, Galaxy, Warriorホップの強烈な印象とバランスを取るために度数もしっかりと高めたDouble IPA。

473ml/1本 10%/度数


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Burnt Mill バーントミル / エヴリシング カウンツ【Yeast EXP: Sanders】

¥1,085(税抜 ¥986、税 ¥99)

Burnt Millが注目する酵母の世界。
今回は、通常のEverything Countsに使用する酵母をSanders Yeastで醸造しました。
Mosaic、Centennial、Enigma、Nelson Sauvin、Galaxy、CitraとStrataの7種を使用したDouble IPA。多数のホップのキャラクターが組み合わさったBurnt Millの技量を感じさせる複雑で調和のとれた味わいが特徴。モルトがもたらす滑らかな輪郭と、ホップ由来の熟した桃、パッションフルーツ、ライチのアロマが絶妙にマッチする一杯。

440ml/1本 8%/度数


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Fremont フリーモント / ディスコ ウルフ

¥677(税抜 ¥615、税 ¥62)

危険なほど飲みやすく、適度な苦味を持つように醸造されたヘイジーダブルIPA。パーティを止めないパーティアニマルのために醸造されています。このフルーツが前面に出た温かみのある口当たりのミディアムボディに、適度でバランスのとれた甘みと苦味。パイナップル、グアバ、パパイヤに柑橘類、ベリーの香りと軽い松の木の香り。

355ml/1本 8.5%/度数


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Tired Hands タイアードハンズ / リフレシング

¥1,534(税抜 ¥1,395、税 ¥139)

オーツ麦とフレーク状の米を原料に醸造し、自家製エール酵母で発酵させました。ギャラクシー、シトラ、レモンドロップホップでドライホップしています。パイナップルスムージー、スイートライム、カラマンシー(柑橘系の一種)、モミの針、ライチグミの香りに、とても刺激的で爽やかな味わいです。

473ml/1本 8%/度数


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