2011年に設立され、Rate Beer Top 100 Brewery in The Worldにも選出。 今やあのMikkellerやTo?Lと肩を並べるほど独創的なビール造りは北欧を飛び出し、世界のクラフトビールシーンでムーブメントを巻き起こしています。彼らのビジョンは「人々のビールのイメージを根底から覆すこと」スタイルの枠に問わられない彼らのオリジナリティあふれるビールをぜひ体感してください。
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商品一覧

Brewski ブリュースキ / SFF ストロベリー フラフ フォーエバー ゴーゼ

在庫切れ

Brewski ブリュースキ / SFF ストロベリー フラフ フォーエバー ゴーゼ

¥1,378(税抜 ¥1,253、税 ¥125)

スウェーデンのオムニポロとのコラボレーションしたゴーゼ。フレッシュなイチゴを贅沢に使用し、さらにマシュマロ、バニラ、少しの塩を加えています。濃厚で最高にクリーミーな仕上がり。

330ml/1本 6%/度数

Omnipollo オムニポロ / ビアンカ ブラックベリー メープル パンケーキ ラッシー ゴーゼ

在庫切れ

Omnipollo オムニポロ / ビアンカ ブラックベリー メープル パンケーキ ラッシー ゴーゼ

¥1,808(税抜 ¥1,644、税 ¥164)

Omnipolloが手がける複雑でフルーツ感満載のBiancaシリーズ。
バケツいっぱいのブラックベリーをドッサリと投入!今回のメープルパンケーキ ラッシーゴーゼはブラックベリーのフルーティさで満たされています。
メープルシロップ、乳糖、岩塩を用いる事により、まるでブラックベリージャムをトッピングした甘く、そして華やかな酸味の弾けるパンケーキのような仕上がりになりました。

440ml/1本 7%/度数

Omnipollo オムニポロ / ビアンカ グァバ ライチ パッションフルーツ ラッシーゴーゼ

在庫切れ

Omnipollo オムニポロ / ビアンカ グァバ ライチ パッションフルーツ ラッシーゴーゼ

¥1,808(税抜 ¥1,644、税 ¥164)

Omnipolloが手がける複雑でフルーツ感満載のBiancaシリーズ。
今回のBiancaシリーズはOmnipolloの今シーズンお気に入りとなっているフルーツよりチョイス!
グァバ、ライチ、パッションフルーツの3種類を使用しトロピカル感溢れる風味を生み出します。
そこへ乳糖、岩塩を加える事により爽やかな味わいの中にもハッキリとしたボディを感じられるゴーゼになりました。

440ml/1本 6%/度数

Omnipollo オムニポロ / ハリザ

在庫切れ

Omnipollo オムニポロ / ハリザ

¥959(税抜 ¥872、税 ¥87)

シムコーホップを使用したシングルホップIPA。
このHallizaはオムニポロ が飲みやすく、アプローチしやすいIPAの世界を探求した結果生まれたIPAです。ヘイジー なボディから醸し出されるクリーンな苦味と、シムコーホップからのグレープフルーツやパイナップルのアロマが融和し、バランスが良いIPAです。

330ml/1本 7%/度数

Crooked Stave クルケッド ステイブ / ビアンカ ラズベリー&バニラ シャーベット ワイルドワイルド

在庫切れ

Crooked Stave クルケッド ステイブ / ビアンカ ラズベリー&バニラ シャーベット ワイルドワイルド

¥880(税抜 ¥800、税 ¥80)

ラズベリー、バニラ、乳糖を加えオークフーダーで発酵させたWild Ale。
スウェーデンのOmnipolloとのコラボで作った作品!
彼らが得意としているフルーツを使い、暖かい気候の中で喉を潤すのにぴったりです。

355ml/1本 4.6%/度数

Omnipollo オムニポロ / テフヌト オレンジ バニラ

在庫切れ

Omnipollo オムニポロ / テフヌト オレンジ バニラ

¥1,399(税抜 ¥1,272、税 ¥127)

人気のヴァージニア州The Veilとのコラボーレションシリーズ"Tefnut"より。
Triple フルーテッドの名の通り、「もうやめて〜♡」ってなるぐらいのたっくさんのオレンジとヴァニラビーンズの入っている、スムージーカクテルのように濃厚でこっくりとしたデザートビール。

330ml/1本 11%/度数

Omnipollo オムニポロ / モナド

在庫切れ

Omnipollo オムニポロ / モナド

¥943(税抜 ¥857、税 ¥86)

CitraとNelson Sauvinホップスの瑞々しいグレープフルーツやトロピカルフルーツ、マスカットグレープのような親しみやすいアロマと適度なABVによるドリンカビリティ。
まさにOmnipolloが求める理想的なIPA。

330ml/1本 7%/度数

Buxton バクストン / オリジナル チョコレートアイスクリーム ブラウンエール

在庫切れ

Buxton バクストン / オリジナル チョコレートアイスクリーム ブラウンエール

¥1,832(税抜 ¥1,665、税 ¥167)

オムニポロとバクストンのオリジナル・アイスクリームシリーズ。
こちらは、チョコブラウニーのアイスクリームの香り、ローストモルトに加えリッチなコーヒーやココア、キャラメルのような味は贅沢に使用したバニラビーンズ、乳糖、オーツ麦から生まれます。

440ml/1本 6.2%/度数

Omnipollo オムニポロ / ゾディアック IPA

在庫切れ

Omnipollo オムニポロ / ゾディアック IPA

¥779(税抜 ¥708、税 ¥71)

オムニポロのハウスIPA。
シムコー、シトラ、センテニアルの3種のホップを使用。スムースな口当たりと、フレッシュなホップがお口いっぱいに広がります。ホッピーさとドリンカブルさの絶妙なバランスが特徴の一杯。

330ml/1本 6.2%/度数

Omnipollo オムニポロ / ポリマンゴー

在庫切れ

Omnipollo オムニポロ / ポリマンゴー

¥1,290(税抜 ¥1,173、税 ¥117)

ブラジルのTupiniquimとのコラボレーションビール!!
香りはジューシーなマンゴー、パイナップル、ポレンタとモザイクホップを使用。ミディアムボディで、厚めのテクスチャーが爽やかでホッピーな仕上がりをもたらします。

440ml/1本 9.5%/度数

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