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商品一覧

Thornbridge ソーンブリッジ / ジェネラルシャーマン インペリアルレッドエール

¥778(税抜 ¥707、税 ¥71)

フルーティなアロマを放つホップをたっぷりと使用したインペリアルレッドエール。
艶のあるマホガニーカラー。パパイヤやマンゴーのアロマにアプリコット、マーマレード、松の樹脂が調和したフルボディタイプ。

440ml/1本 8.3%/度数


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Thornbridge ソーンブリッジ / ハック インペリアルIPA

¥778(税抜 ¥707、税 ¥71)

ホップ由来のハックルベリーのアロマが心地よいインペリアルIPA。
ハックルベリーのアロマを伴ったトロピカルフルーツのアロマ。インペリアルIPAながらも苦味を押さえ、飲みやすさを重視したシトラスフレーバーが広がる爽やかな味わい。

440ml/1本 7.4%/度数


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To Ol トゥ・オール / クヴァスジラ

¥1,290(税抜 ¥1,173、税 ¥117)

To Øl Cityより程近いSvinningeBakeryとの合作である今作は、ビッグでボールドなSour Mash Triple IPA。80kgものサワードウパン(乳酸菌と酵母を主体とし、複数の微生物を培養させる伝統的な製法で作られるパン)を使用。ホップはTalus、Simcoe、Idaho7を選定し、ライ麦の繊細な香りと美しい調和を果たしています。

440ml/1本 10%/度数


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Omnipollo オムニポロ / ファタ モルガーナ

¥1,038(税抜 ¥944、税 ¥94)

凝縮された苦味と華やかな香り。素朴かつ鮮やかな味わいを持つセゾンスタイルからインスパイアを受けたインペリアルIPA。
小麦とオーツ麦を使用しドライホッピングを2回施すことで、ヘイジーさとホップのアロマ、苦味を限りなくビールに詰め込んだ一本。ホップのトロピカルフルーツのようなアロマ、ライムピールを思わせる苦味が特徴。

330ml/1本 8%/度数


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Popihn ポパン / TIPA TDH cryo pop/triumph/mosaic

¥1,457(税抜 ¥1,325、税 ¥132)

マンゴ、ピーチやオレンジジュースの様な香り。大きな滑らかな口当たり。最後に気持ちの良い苦味が口に残る。度数高い割に非常に飲みやすいため、危険かも?!

440ml/1本 9.6%/度数


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BrewDog ブリュードッグ / トリプル ヘイジー ニューイングランドIPA

¥770(税抜 ¥700、税 ¥70)

ABVを『ダブルヘイジー』よりさらに高め、モザイクホップのみを使用したニューイングランドIPA。ピーチ、マンゴー、アプリコットの柔らかく熟したフルーツフレーバー、ジューシーな味わいでIBU45のホップの強い苦味が全体をきれいにまとめ上げます。

440ml/1本 9.5%/度数


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【セール】New Belgium ニューベルジャン / ブードゥー レンジャー インペリアルIPA

通常価格: ¥677(税込)

セール価格: ¥500(税抜 ¥455、税 ¥45)

New Belgiumが2017年より新たに展開する“Voodoo Ranger”シリーズ。こちらはエッジの効いたホッピーなビールを中心としたラインとなっている。
ミディアム~フルボディで非常に飲みごたえがあり、これぞインペリアルIPAという仕上がり。

355ml/1本 9%/度数


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HUB Hopworks Urban ハブ ホップワークスアーバン / エース オブ スペード インペリアルIPA

¥874(税抜 ¥795、税 ¥79)

195ポンドのアマリロ・センテニアル・カスケードのホップを使用。ビールを造るプロセスの段階一つ一つで北西のホップを足し、ホップの個性を最大限に引き出しました。強烈なシトラスの風味にキリッとした苦味がホップ本来の味を語ります。

473ml/1本 8.6%/度数


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Other Half アザーハーフ / DDH レースド イン スペース

在庫切れ

Other Half アザーハーフ / DDH レースド イン スペース

¥1,639(税抜 ¥1,490、税 ¥149)

Space DiamondsシリーズとCitra Everythingシリーズを組み合わせたビールにDDH(Double Dry Hopped)を施したバージョン。味覚を壊すかのような大量のシトラとギャラクシーを投入。
※お一人様2本までとさせていただきます。

473ml/1本 8.5%/度数

Other Half アザーハーフ / DDH ダブル ギャラクシー デイドリーム

在庫切れ

Other Half アザーハーフ / DDH ダブル ギャラクシー デイドリーム

¥1,639(税抜 ¥1,490、税 ¥149)

雲の絵が特徴のドリーム/デイドリームシリーズ。DDH(Double Dry Hopped)を施したダブル・ギャラクシー・デイドリームは、オート・クリーム・インペリアルIPAです。
パッションフルーツのような香りのオーストラリア産ギャラクシーホップに、オーツ麦とラクトースを加え、超スムーズに仕上げました。
※お一人様2本までとさせていただきます。

473ml/1本 8.5%/度数

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