ミッケラーはデンマークのコペンハーゲンに2006年、ミッケル・ボルグとクリスチャン・ケラーが設立した、特定の醸造所を持たない「ファントム(幻影)マイクロブルワリー」です。自国デンマークをはじめノルウェー、スコットランド、アメリカなどの個性的なマイクロブルワリーの設備を使用してオリジナルビールを醸造、またコラボレーションして様々なスタイルのビールづくりに挑戦し続けています。

その秘密は、完成された緻密なレシピにあります。このレシピを手に、世界中どこでも、そのスタイルに最も合う場所でビールをつくり出すミッケラーは、2007年には世界的なビアマニアのサイト「ratebeer.com」にて 年間最優秀醸造所に輝き、世界中のビールファンを驚かせました。

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商品一覧

Mikkeller ミッケラー / ナショナル ジャーマンピルスナー

¥764(税抜 ¥707、税 ¥57)

アメリカのインディーロックバンド"The National" とのタッグ。お互いのルーツを辿るべくトラディショナルなピルスナーを選択。迷いの無いクリアでクリスプなビールが完成した。

330ml/1本 5%/度数


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Mikkeller ミッケラー / ランニングクラブ ペールエール

¥764(税抜 ¥707、税 ¥57)

ランナーののどの渇きを癒すゴクゴク系のペールエール。柔らかい口当たりと、レモン、ベルガモット、ハーブの爽やかフレーバー。

330ml/1本 4.5%/度数


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Mikkeller ミッケラー / チルピルス ユズ

¥810(税抜 ¥750、税 ¥60)

真夏の汗だくの中、さっぱりひんやりゆずビールでクールダウン。
ゆずの酸っぱさと軽快な飲み口が特徴のゴクゴク系ピルスナー。

330ml/1本 5%/度数


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Mikkeller ミッケラー / タイガーベイビー

¥879(税抜 ¥814、税 ¥65)

デンマーク・コペンハーゲンを拠点に活動するグループ”TIGER BABY”のアルバムリリース「Alone」(2013年)を祝って造られたビール。このきらめくエレクトロポップのように、マンゴー・パッションフルーツ・ホップ・麦芽・イースト・水が奏でる甘酸っぱくシトラシーな仕上がり。

330ml/1本 5%/度数


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Mikkeller ミッケラー / ヘンリージャガー

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / ヘンリージャガー

¥748(税抜 ¥693、税 ¥55)

うまみたっぷりのアメリカンペールエール。
香りはグレープフルーツ、ジューシー、キャラメル、パパイヤ。味わいはパン、モルトシロップ、柑橘系の果物など。アルコール度数は軽いが、しっかりとした苦みを感じます。

330ml/1本 2.2%/度数

Mikkeller ミッケラー / リースリング ピープル ヘイジーIPA

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / リースリング ピープル ヘイジーIPA

¥822(税抜 ¥761、税 ¥61)

リースリング ピープル ヘイジーIPAはその名の通り、白ワインに用いられるブドウ品種「リースリング」の果汁を投入したニューイングランドスタイルIPA。白ブドウやレモンピール、青々とした芝生の香りにジューシーな南国フルーツ、グレープフルーツのようなホップビターの味わい。

330ml/1本 6.7%/度数

Mikkeller ミッケラー / ノーカウ オン ザ アイス

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / ノーカウ オン ザ アイス

¥864(税抜 ¥800、税 ¥64)

シトラス感がかなり効いたジューシーなIPA。パイン、レモンの爽快さにスムーズな甘み。フィニッシュにかけての心地よい苦味がアクセント。
IBUは125とかなり高め。

330ml/1本 6.9%/度数

Mikkeller ミッケラー / 20 IPA

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / 20 IPA

¥679(税抜 ¥629、税 ¥50)

『20IPA』という名前のとおり、20種類のホップを使用しているIPAビールです。
20種類の中でも、ソラチエースやマグナム、マウントフッドっというIPAビールにはあまり使用されない珍しいホップを使用しているのも特徴です。

330ml/1本 6.8%/度数

Mikkeller ミッケラー / 黒ブラック インペリアルスタウト

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / 黒ブラック インペリアルスタウト

¥1,466(税抜 ¥1,357、税 ¥109)

リッチなブランデーのような芳香とローストコーヒー、ビターチョコレートのフレーバーが軸となっています。

375ml/1本 17%/度数

ブラックホール インペリアルスタウト

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / ブラックホール インペリアルスタウト

¥1,303(税抜 ¥1,206、税 ¥97)

ネーミングのイメージ通り、どこまでも深く 長い余韻を持つインペリアル・スタウトで、原材料に数種類の副原料を使用しているのも特徴的です。

375ml/1本 13.1%/度数

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