ミッケラーはデンマークのコペンハーゲンに2006年、ミッケル・ボルグとクリスチャン・ケラーが設立した、特定の醸造所を持たない「ファントム(幻影)マイクロブルワリー」です。自国デンマークをはじめノルウェー、スコットランド、アメリカなどの個性的なマイクロブルワリーの設備を使用してオリジナルビールを醸造、またコラボレーションして様々なスタイルのビールづくりに挑戦し続けています。

その秘密は、完成された緻密なレシピにあります。このレシピを手に、世界中どこでも、そのスタイルに最も合う場所でビールをつくり出すミッケラーは、2007年には世界的なビアマニアのサイト「ratebeer.com」にて 年間最優秀醸造所に輝き、世界中のビールファンを驚かせました。

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商品一覧

Mikkeller ミッケラー / イスコールド クラシック

¥928(税抜 ¥844、税 ¥84)

デンマークで良く飲まれるビールの一つカールスバーグのクラシック・ヴィエナラガーに敬意を示して造られたビール。
ほんのりモルティでコクがあり、控えめなホップのプロフィールと軽快なドリンカビリティが特徴です。

500ml/1本 5.6%/度数


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Mikkeller ミッケラー / ブロウ アウト ドライホップドIPA

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Mikkeller ミッケラー / ブロウ アウト ドライホップドIPA

¥880(税抜 ¥800、税 ¥80)

今回のホップはCitra, Simcoe, Mosaic, Nelson Sauvinの4種。この新鮮なIPAで憂鬱な気分やストレスを吹っ飛ばせ!爽やか & フレッシュホップたっぷりのDry Hopped IPA!!
霞がかったボディから溢れる、シトラシーでフルーティなアロマ。モルトのキャラクターを抑え、リフレッシングなIPAに仕上がりました。

330ml/1本 6%/度数

Mikkeller ミッケラー / パッション プール

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / パッション プール

¥960(税抜 ¥873、税 ¥87)

お口の中が涼しい、まるでパッションフルーツのプールのよう!これでもかと使用したパッションフルーツの酸味とグアヴァやシトラスを思わせるアロマ。ゴーゼ特有のほんのりとしたソルティ感がプラスされた夏にぴったりサワーエール。

500ml/1本 4.5%/度数

Mikkeller ミッケラー / ジャパニーズ ライス ラガー

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / ジャパニーズ ライス ラガー

¥928(税抜 ¥844、税 ¥84)

Mikkellerからの日本へ愛のメッセージ。米を使用したMikkeller提案の艶のあるジャパニーズスタイルラガー!ドライ&クリーンな飲み口。ジョッキでゴクリと乾杯!

500ml/1本 5%/度数

Mikkeller ミッケラー / ザ アイダホ7 IPA

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / ザ アイダホ7 IPA

¥1,085(税抜 ¥986、税 ¥99)

アイダホ7、ネルソン・ソービン、シトラ、シムコー、モザイクをブレンドしたモダンな IPA。
ジューシーなストーンフルーツのアロマが広がり、お口の中は柑橘系のフレイバーで占領!フィニッシュにほんのり苦味を感じられ飲みやすく、クラフトビール はこれから!という方にもおすすめしたい1本。

500ml/1本 6%/度数

Mikkeller ミッケラー / ザ アイダホ7 DDH ペールエール

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / ザ アイダホ7 DDH ペールエール

¥1,038(税抜 ¥944、税 ¥94)

トロピカルフルーツとジューシーな柑橘のノート。
フレッシュでジューシーなテイストとともにパイニーさも兼ね合わせるペールエール。ぜひ同シリーズ・The Idaho 7 IPAとの飲み比べを楽しんでいただきたい!

500ml/1本 4.5%/度数

Mikkeller ミッケラー / ゼロ G グルテンフリー ペールエール

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / ゼロ G グルテンフリー ペールエール

¥1,069(税抜 ¥972、税 ¥97)

ミッケラー のグルテンフリーシリーズ最新作の登場!
無重力を表す、Zero Gと付けられたこのビールは、驚くほど軽やかで飲みやすいHazy Pale Ale。ホップ由来のトロピカルフルーツやシトラスの味わい。せっかくなので、食事もグルテンフリーで体に優しく!

500ml/1本 4.8%/度数

Mikkeller ミッケラー / シングル ホップ シリーズ ジゾス

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / シングル ホップ シリーズ ジゾス

¥880(税抜 ¥800、税 ¥80)

Mikkellerのシングルホップシリーズ!
今回はIPA専門に作られた新種のホップZythosを単一使用したホッピー感満載のアメリカンペールエール。グレープフルーツ, タンジェリン, パイナップル,シトラスのアロマでトロピカルな南国気分!

330ml/1本 4.5%/度数

Mikkeller ミッケラー / スパーク ジョイ

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / スパーク ジョイ

¥770(税抜 ¥700、税 ¥70)

ホップに大量のアイダホ7を投入!更にシトラホップをドライホップする事でマンゴーやストーンフルーツ、ココナッツを思わせるフルーティで豊かな風味を実現!
飲んだらときめく(Spark Joy)こと間違いなし!

330ml/1本 7%/度数

Mikkeller ミッケラー / ウォーターシリーズ 4種セット

在庫切れ

Mikkeller ミッケラー / ウォーターシリーズ 4種セット

¥4,086(税抜 ¥3,715、税 ¥371)

Mikkellerよりビールの醸造に必要不可欠な「水」にフォーカスした4種が登場!ベースのビールは全て同じGerman Style Pils。
使用する水はCzech、Burton on Trent、Pacific、Denmarkの水質をミッケラー が忠実に再現したものを使用しています。

500ml/1本 5%/度数

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