Maui Brewing Co.の定番IPA。Big Swellとは大波の意味。パッケージラベルも大波を図案化したものとなっており、幾重にも重なるホップの香味に見立てている。“Big, Hoppy, Bold, Smooth,And Hoppy…Did We Mention Hoppy?(強烈で、ホッピーで、力強く、スムースで、そしてホッピーで…えーっと、ホッピーなのは言ったっけ?)”と説明される通り、ホップアロマ・フレイバーが存分に楽しめるマウイ島生まれのIPAだ。グラスに注ぐとゴールデンアンバーでしっかりとしたオフホワイトのヘッドが乗る。アロマはグレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマが認知される。口に含むとホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出す。フィニッシュはドライな苦みが長く残る。アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいも楽しめる傑作。どんな日に飲もうとマウイ島の陽気な雰囲気が体感できるビール。
商品仕様
製品名: | ビール |
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JANコード: | 858799002022 |
メーカー: | MAUI |