Stone ストーン / サンクティモニアス IPA

価格: ¥694 (税抜 ¥643、税 ¥51)
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メーカー: Stone
JANコード: 636251749018
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Stone Sanctimonious IPAは、季節限定ラインナップ “Hop Worship Series (注) の新作、Amarillo とSimcoeホップを使ったIPA。名称の ”Sanctimonious” とは、”神聖ぶった・聖人 ぶった” という意味で、常にホップへの飽くなき探求を続け、ホップを崇拝し続けながらも既存の価値観への問題提起をするStone Brewingらしいネーミングとなっている。
明るい黄金色の液色に白い泡が乗る。グレープフルーツのようなシトラス感に、オレンジ、チェリー、イチゴなどのフルーティーなアロマが加わり、松や樹脂といったホップ 由来のダンクさも存在する。味わいも香りと同様に、フルーティーなフレーバーとシトラスの爽やかに、草原のようなホップの心地よい苦みがミックスされる。そして微かに砂 糖菓子のような甘さも感じることが出来る。キリっとした爽快なのどごし、ドライでクリスプ。ボディはミドルで、フルーティーさの中にもホップの苦みが綺麗に残り、後を引 く美味しさ。

注)Stone Hop Revolver IPA (リリースごとに使用するホップの種類を変えるローテーション・シングルホップIPA) で培った経験を活かし、新たな高みを目指したシリーズ。こち らはホップのブレンドによる新たな味わいの可能性を追い求めている。

商品仕様

製品名: ビール
JANコード: 636251749018
メーカー: Stone

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