ブラックアダー ロウカスク Blackadder Rawcask / クライヌリッシュ 1997

価格: ¥8,800 (税抜 ¥8,000、税 ¥800)
[ポイント還元 88ポイント~]
JANコード: 1111111111111
数量:
在庫: ×

返品についての詳細はこちら

twitter

柑橘系、麦芽の甘い香り。かすかに海草を感じる。
しっかりとしたボディでオイリー。
飲み応えがあり、甘さから徐々に塩っぽさを感じる。
フィニッシュは長く、スパイシーでドライ。
仄かに塩っぽさが残る。

商品仕様

製品名: ウイスキー
JANコード: 1111111111111

ブラッカダーロウカスク

シリーズ紹介
ロウカスク
「ロウカスク」シリーズのこだわりは、「樽の原酒をそのままのカタチで味わってもらいたい」との思いから、限りなく目の粗いフィルターを使い、大きな木片を取り除く以外の濾過処理とカラメル処理は一切行っていないということです。その結果、「ロウカスク」製品の瓶の底には、黒い炭が入った状態でボトリングされます。これは、チャー(樽の焦がし)によってできた樽の表面が、長い熟成期間の末に剥離し、分離した物です。使用しているフィルターは、これらの粒子が通り抜けるぐらいの目の粗さのフィルターを用いているという何よりの証で、味わいは「無濾過」というにふさわしいコクと香りをもっています。そして、ここまで無濾過を謳っているブランドはブラックアダー社の「ロウカスク」シリーズ以外は無く、世界でここだけの唯一無二の存在なのです。

ディスティラリー紹介
クライヌリッシュ

クライヌリッシュ    クライヌリッシュ2

なめらかでコクがありスパイシー、深く豊かな余韻が特徴です。食前、食後を問わない優れたオールラウンダーで、知る人ぞ知る通好みの1本。クライヌリッシュは昔から銘酒の誉れが高く、スペイサイドのグレンリベットと比肩しうるといわれてきました。そのため、かつては生産が追い付かず、注文に応じきれないほどだといいます。
蒸留所は1819年にスタッフォード伯爵、のちのサザーランド公爵によって建てられました。領地でとれる大麦の消費と密造酒対策がその理由だったといいます。蒸留所はその後幾多の人にリースされましたが、1925年にDCL社がすべての株を買収、その傘下に入りました。現在はUDV社の系列となっています。1967年に新しい蒸留所が隣に建設され、この新しい方の蒸留所がクライヌリッシュと名乗ることになり、それまでの古い蒸留所は改名してブローラと呼ばれることになりました。古い方のブローラ蒸留所はその後も操業を続けたのですが、1983年5月に操業停止、閉鎖が決まりました。仕込水はクラインミルトン・バーンの水を利用され、年間の生産量は350万リットル、99%はブレンド用となっいます。ジョニーウォーカーをはじめとするUDV社のブレンデッドの重要な原酒となっています。

【蒸溜所】
インバネスから北海沿いに約90キロ北上するとブローラ(Brora)の町があります。ゴルフとサーモンフィッシングで知られるリゾート地で、そのはずれにあるのが、このクライヌリッシュ蒸留所です。町を流れるブローラ川は、北部スコットランドでは有名なサーモンリバーです。ブローラとはヴァイキングの言葉(ノース語)で「橋のある川」を意味します。建つ手この辺りには、サケを追ってやってきたヴァイキングが住み着いていたらしいです。クライヌリッシュはゲール語で「金色の湿地」のことだとする説明があるのですが、確かなことはわかっていません。
クライヌリッシュ地図

会員情報

保有ポイント:__MEMBER_HOLDINGPOINT__ポイント
会員ランク:__MEMBER_RANK_NAME__
  • あと__MEMBER_RANK_NPRC__以上の
    お買い物でランクアップ!
  • あと__MEMBER_RANK_NCNT__
    購入でランクアップ!

SNS・会員登録

入荷の詳細情報やクラフトビールの商品情報を投稿しています。
  

新規会員登録受付中!
次回からのお買い物がスムーズになる他、当店からのお知らせをご希望のお客様には、月2回のメルマガを発行しております。
お買い上げ金額100円ごとに1ポイント発行しております。ポイントは次回以降のお買い物に使用可能です。ポイントをためてさらにお買い得に!

商品カテゴリ

入荷商品

ウイスキー

ビール(醸造所)

ビール(スタイル)

ビール(フレーバー)

その他

実店舗案内

モルスト実店舗。
モルスト取り扱いビールが購入できます。

モルストWEBショップ営業日カレンダー
  • 今日
  • WEBショップ定休日
  • 実売店定休日

お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場合は 、大変 お手数をお掛け致し ますが、再度ご連絡を願いします。

(月曜、祝日、年末年始を除く)

お問い合わせ時間 / 12:00AM~17:00PM

実店舗営業時間
平日:18:00~26:00
土日祝日:16:00~26:00
定休日:不定休

QR

ページトップへ