スリーリバースオリジナルモルト THREE RIVERS ORIGINAL MALT / アイラシングルモルト(蒸留所名非公開) 1999 19年熟成

価格: ¥31,428 (税抜 ¥28,571、税 ¥2,857)
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JANコード: 1111111111111
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テイスティングノート - 香りは太いヨード、スモーク、海藻と磯、レモンやグレープフルーツの柑橘。味はピート&スモーク、ヨードに磯、ほたて焼きにレモン汁、フルーティーで甘めのレモンキャンディー。フィニッシュは甘めのレモンからビターなレモンピール、スモーク&クローブが長く続く

「貴婦人と一角獣(ユニコーン」シリーズの第5弾をご紹介いたします。
このシリーズは、15世紀のフランスの有名なタペストリーをモチーフにしたラベルデザインを採用しています。6枚のタペストリーで構成された連作とされており、「味覚」、「聴覚」、「視覚」、「嗅覚」、「触覚」、「我が唯一つの望み」の6枚があります。それぞれに若い貴婦人とユニコーンが描かれています。とても複雑かつ芸術的な模様を背景として、貴婦人とユニコーン以外にも草花やウサギ、鳥などの小動物が描かれています。非常に古いタペストリーで、作者は不明ですが、現在もフランスの美術館で保存されています。芸術的かつ、カウンターでも映える派手なレベルに仕上げました。この第5弾は前回の「嗅覚」に続き「触覚」で、選んだ樽はアイラシングルモルトの1999蒸留19年熟成です。残念ながら蒸留所名は非公開ですが、もちろん当社で慎重に樽選びをした高品質モルトです。
テイスティングノートをご参照ください。

商品仕様

製品名: ウイスキー
JANコード: 1111111111111

シリーズ紹介
スリーリバースオリジナル
2003年創業。大手インポーターから独立した二人の若手バイヤーが、シングルモルトを中心に世界中から美味しいお酒を探し集め、昔ながらの御用聞きの精神で販売。商品選別には定評があり、ドイツ、ベルギー、オランダといった第三国から輸入される珍しいシングルモルトや、カルヴァドスの名門「デュポン」、アルマニャック最高の造り手「ドメーヌ・ボワニエル」等個性的で魅力的なラインナップを揃えています。
オリジナルボトルのシングルモルトウイスキーの販売は2005年から。取り寄せたカスクサンプルのテイスティングを重ね、樽を厳選してボトリングしており、決して品質に妥協せず、満足できる樽だけを選ぶ姿勢は既に固定的なファンを獲得しています。毎回リリース直後に完売するため、人気の高い蒸留所のボトルは見付けたら即購入がお勧めです。

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