Bear Republic ベア リパブリック / レーサーX

価格: ¥741 (税抜 ¥686、税 ¥55)
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メーカー: Bear Republic
JANコード: 722130468023
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Bear Republicの看板商品であるRacer 5 IPAの兄貴分とも言える、季節限定醸造のダブルIPAがこのRacer X。今から12年以上前にブリューマスターでありCOOでもあるRichard “Ricardo” Norgroveの手によって生み出され、その後毎年限定リリースされ続けている。
レーシングチームを所有するブリュワリーらしく、名前の「Racer X」とは日本の人気アニメ「マッハGoGoGo」に登場する主人公・三船剛の兄である「覆面レーサーX」に由来する。
英国の伝統的な醸造技法を下敷きにし、そこにBear Republicらしくカリフォルニアの風を吹き込んだアグレシッブな仕上がり。スムースでありながらしっかりとしたモルトボディをバックに柑橘類や花、松を思わせるホップの香りと苦みが絶妙なバランス。グラスから香りを嗅ぐとまずモルティーさやマーマーレード、パイップルのような甘さが感じられ、その後に控えめながらもしっかりとした松、シトラス、オレンジといった鮮やかなホップのパンチが続く。味わいはアロマと同様だが、ここではさらにモルトの存在感が増しておりクラッカーやビスケットのようなフレイバー、そしてホップのグレープフルーツやオレンジ、松といったフレイバーが舌に余韻を残す。リッチな口当たりだが、高めのアルコール度数を全く感じさせない美味しい味わい。
世界中のビアギークの舌を唸らせる味わいは、まさにBear Republicからのホリデーシーズンを彩る最高の贈り物。

商品仕様

製品名: ビール
JANコード: 722130468023
メーカー: Bear Republic

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