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Almanac アルマナック / サンシャイン アンド オポチュニ ティー ラベンダーハニー

¥1,226(税抜 ¥1,115、税 ¥111)

この限定販売のサワーエールは2種類以上の異なる酵母で発酵させるMixed Culture(ミックスド・カルチャー)という手法で醸造した後、ラベンダーや野花のハチミツを投入してオーク樽熟成しています。心地よく甘美な花の様なアロマが特徴的です。

473ml/1本 5.8%/度数


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Almanac アルマナック / バレルエイジド ピーチ サワーノヴァ

¥1,226(税抜 ¥1,115、税 ¥111)

このサワーエールは2種類以上の異なる酵母で発酵させるMixed Culture(ミックスド・カルチャー)という手法で醸造し、その後1000kg以上のカリフォルニア州産ピーチを投入した状態で数ヵ月間樽熟成させています。まばゆいばかりのフルーティーさと酸味がバランスよく楽しめるビールです。

473ml/1本 5.8%/度数


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Almanac アルマナック / サイドハッスル ヘイジーIPA

¥1,148(税抜 ¥1,044、税 ¥104)

このダンクでご機嫌な無濾過のHazy IPAは、バッチごとに使用するホップの組み合わせを変えています。使うホップは変えども、最終的な味わいは強烈なトロピカルフルーツと柑橘感になるよう調整しています。 今回使用しているホップはSimcoe, Cashmere, Centennialの3種です。

473ml/1本 6.1%/度数


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Almanac アルマナック / ウェイブス ウエストコースト IPA

¥1,100(税抜 ¥1,000、税 ¥100)

WAVESは大量のホップを使い、ダンク感・柑橘感・松の木のアロマが楽しめるWest Coast IPAです。名前の通り、海辺に押し寄せる波を眺めながら楽しむのにぴったりです!

473ml/1本 6.4%/度数


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Surly サーリー / ロケット サージェリー

¥786(税抜 ¥715、税 ¥71)

このジューシーかつヘイジーなビールは、CitraやSimcoeホップの果実感で溢れかえっており、あなたの口の中で爆発します。

355ml/1本 5.5%/度数


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Surly サーリー / グレープフルーツ スプリーム

¥755(税抜 ¥686、税 ¥69)

鮮やかなグレープフルーツのような味わい、おだやかな酸味、爽やかかつ柑橘感溢れるフィニッシュが特徴的なこのビールは、とてつもなくドリンカブルな仕上がりとなっています。

355ml/1本 4.5%/度数


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Surly サーリー / ヘル

¥880(税抜 ¥800、税 ¥80)

このビールの名前である「Hell(ヘル)」は英語の「地獄」という意味ではなく、ドイツ語の「軽い」から由来した「ヘレ」「ヘレス」の意味から名付けられています。
この黄金色のラガーはパンのようなモルトの味わい、花のようなホップアロマ、そしてバランスの取れたフィニッシュが特徴です。創立者のOmar Ansariが彼の母親の故郷であるドイツのことを想い作ったビールです。

473ml/1本 5%/度数


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Surly サーリー / アックスマン

¥1,195(税抜 ¥1,086、税 ¥109)

Surlyで最も評価の高いIPAの一つです。CitraとMosaicホップの強烈なトロピカルフルーツや柑橘のアロマを感じることができます。また、モルトに選定しているGolden Promiseがリッチでドライなフィニッシュを与えています。デンマークのAmager Breweryとのコラボレーションで誕生したビールです。

473ml/1本 7.2%/度数


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Surly サーリー / フューリアス

¥1,006(税抜 ¥915、税 ¥91)

Surly Brewingで一番知名度が高い定番ビールです。ホップ由来の弾けるような重厚な柑橘系の味わいの後に、キャラメルやタフィー(アメリカの甘い練り菓子)を思わせる滑らかでやさしいモルトの甘みを感じることができます。

473ml/1本 6.7%/度数


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Surly サーリー / ワンマン モッシュピット

¥1,195(税抜 ¥1,086、税 ¥109)

とんでもない量のAmarillo, Citra, Mosaicホップを使いドライホッピングされたこのIPAは非常にジューシーでヘイジーな仕上がりです。一口飲むと、きっとライブ音楽会場に来ているかのようにノリノリになってしまうことでしょう。

473ml/1本 7.2%/度数


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