2010年創設の若いブルワリーながら、ビール評価サイトや地元で評判の新進気鋭の醸造所!
全米一ブルワリー(ブルーパブ)が集まる街、オレゴン州・ポートランドで ビールづくりをしています。
2012年末に2つ目の醸造所を設立し、生産キャパシティーは10倍なりました。2014年のグレート・アメリカン・ビール・フェスティバル(GABF)のアメリカンスタイルIPAカテゴリーにて金賞を受賞しています。
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商品一覧

Breakside ブレイクサイド / キッズ ディーズ ヘイズ IPA

¥1,687(税抜 ¥1,534、税 ¥153)

1年のうち3ヶ月のみ少量醸造されるHazy IPA。このビールはブリューマスターによるカレッジの授業を受けた若いビュリューワーにインスパイアーされて造られました。モザイク・アマリロ・エウドラドを使用しジューシーでトロピカル、ホッピーなHazy IPAに仕上げました。

650ml/1本 6.2%/度数


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Breakside ブレイクサイド / ワンダーラスト IPA

¥1,446(税抜 ¥1,315、税 ¥131)

ゴールデンIPAは、5つの異なるホップを使用しています。強烈なグレープフルーツやオレンジの爽やかな仕上がりとなっています。熱いとじめじめとした気候にピッタリ!こちらのビールは2014グレートアメリカンビールフェスティバルで銅メダルを受賞しました。

650ml/1本 6.2%/度数


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Breakside ブレイクサイド / トゥルー ゴールド

在庫切れ

Breakside ブレイクサイド / トゥルー ゴールド

¥856(税抜 ¥778、税 ¥78)

「True Gold」は飲酒性が高く、カロリーが低く、ABVが軽くて暑いむしむしした季節にぴったりなビールに仕上がりました。ウエストコーストの風味を持ち、「さわやかでやさしい」、「毎日持ち帰って楽しめるビール」として生まれました。
ギャラクシーとモザイクホップを使用し、軽く飲みやすい仕上がりです。

355ml/1本 5.1%/度数

Breakside ブレイクサイド / ステイウエスト IPA

在庫切れ

Breakside ブレイクサイド / ステイウエスト IPA

¥718(税抜 ¥653、税 ¥65)

2017年のGABFで銅賞を受賞した話題のビールがついに登場です。南カリフォルニアに対してのオマージュで作り出したIPAです。フローラルでパイニー、シトラス感もあり最後には苦さも。

355ml/1本 7%/度数

Breakside ブレイクサイド / ワットラフビースト

在庫切れ

Breakside ブレイクサイド / ワットラフビースト

¥1,559(税抜 ¥1,417、税 ¥142)

ブレイクサイドからのNew England StyleのIPA。モザイクとコロンバスホップによりトロピカルでフルーティー、ダンクでソフト、バランスが取れた仕上がりです。

650ml/1本 6.8%/度数

Breakside ブレイクサイド / サースト トラップ

在庫切れ

Breakside ブレイクサイド / サースト トラップ

¥1,558(税抜 ¥1,416、税 ¥142)

ローテーションで作られるIPAの最新作Hazy IPA。シムコーとモザイクのグレープフルーツの香りとモザイクの最先端の香りを見事に組み合わせました。

650ml/1本 6.4%/度数

Breakside ブレイクサイド / パッションフルーツ サワー

在庫切れ

Breakside ブレイクサイド / パッションフルーツ サワー

¥1,445(税抜 ¥1,314、税 ¥131)

ジャーマンスタイルのヴェルリナーヴァイスとパッションフルーツにインスパイアーされたサワーウィートエール。トロピカルで、酸味とキレがあり、非常にドリンカブルな仕上がりです。

650ml/1本 5%/度数

Breakside ブレイクサイド / クオリア

在庫切れ

Breakside ブレイクサイド / クオリア

¥2,325(税抜 ¥2,114、税 ¥211)

ブレイクサイドがお届けするWood-Agedサワーエール。Qualiaは15種類のカスクで混合されたビールをブレンド。

500ml/1本 6.7%/度数

Breakside ブレイクサイド / レインボー&ユニコーン

在庫切れ

Breakside ブレイクサイド / レインボー&ユニコーン

¥1,445(税抜 ¥1,314、税 ¥131)

ローテーションで作られるIPAの最新作。オレゴンブリューワーずフェスとの為に造られ、ホップにはギャラクシーとエルドラドを使用。ギャラクシーがピーチとアプリコット、エルドラドがパイナップルとライムのを感じさせます。

650ml/1本 5.1%/度数

Breakside ブレイクサイド / トール ガイ

在庫切れ

Breakside ブレイクサイド / トール ガイ

¥1,445(税抜 ¥1,314、税 ¥131)

ビアアワードで受賞歴のあるこのTall Guy IPAはもともととあるホームブリューレシピから出来ており、シトラホップを使用。ソフトなトロピカルの香り、クリーンなオレンジ、わずかにみずみずしいフルーツを感じます。

650ml/1本 7.1%/度数

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