ハービストン ブルワリーは、自宅裏の納屋でホームブルワーとして、日夜試行錯誤してレシピを作り上げてきた創業者ケン・ブルッカーが1983 年スコットランドのハイランド地方 ALVA の地に創業しました。‘95 年からヘッドブルワー“スチュワート・カイル”が入り、ビアコンペの受賞歴も急増しました。
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