2010年創設の若いブルワリーながら、ビール評価サイトや地元で評判の新進気鋭の醸造所！
全米一ブルワリー(ブルーパブ)が集まる街、オレゴン州・ポートランドで ビールづくりをしています。
2012年末に2つ目の醸造所を設立し、生産キャパシティーは10倍なりました。2014年のグレート・アメリカン・ビール・フェスティバル（GABF）のアメリカンスタイルIPAカテゴリーにて金賞を受賞しています。
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【冷蔵】
Breakside ブレイクサイド / カドルパドルオレゴン産ホップの「ストラタ」がブルーベリーやパッションフルーツ香りを生み出し、ウィラメットバレーで栽培されたシトラホップが、タンジェリン、ライム、コリアンダーのトップノートとフローラルな香りを加えています。
さらに、シムコーとネルソンソーヴィンを加える事で、マイルドに仕上げました。友人と楽しむために作られた、モダンなノースウエストIPAです。
473ml/1本 6%/度数価格： 1,144円(税抜 1,040円、税 104円)在庫切れ -
【冷蔵】
Breakside ブレイクサイド / ワンダージャック IPABarley Brown's BeerとBreakside Breweryの10周年記念コラボレーションビール。
Strata、Mosaic、Azaccaの3種類のフルーティーなホップを加え、さらにSimcoeを加えることにより、昔ながらのダンクでキャッチーな西海岸の味に定着させました。苦味は控えめで、麦芽の成分は非常に少なく、ABVは中程度の仕上がりです。これがBreaksideの考える、新しい時代のIPAです。
473ml/1本 7.1%/度数価格： 880円(税抜 800円、税 80円)在庫切れ -
【冷蔵】
Breakside ブレイクサイド / ポートランド IPAポートランドをテーマにスタイリッシュなアパレルを発信し人気を博す、地元のPortland Gear(ポートランドギア)とタッグを組み、「ポートランドで愛されるビール」をコンセプトに造られたIPA。ブレイクサイドの人気IPA、ワンダーラストIPAとブレイクサイドIPAの良いところを一つに。ドライホップの量を倍にし、よりパンチを加える。
473ml/1本 6.2%/度数価格： 943円(税抜 857円、税 86円)在庫切れ -
【冷蔵】
Breakside ブレイクサイド / ステイウエスト IPA2017年のGABFで銅賞を受賞した話題のビールがついに登場です。南カリフォルニアに対してのオマージュで作り出したIPAです。フローラルでパイニー、シトラス感もあり最後には苦さも。
355ml/1本 7%/度数価格： 650円(税抜 591円、税 59円)在庫切れ -
【冷蔵】
Breakside ブレイクサイド / ワットラフビーストブレイクサイドからのNew England StyleのIPA。瓶から缶へとパッケージを変更。モザイクとコロンバスホップによりトロピカルでフルーティー、ダンクでソフト、バランスが取れた仕上がりです。
473ml/1本 6.8%/度数価格： 880円(税抜 800円、税 80円)在庫切れ -
【冷蔵】
Breakside ブレイクサイド / ランチブレイク セッションIPAジューシーでクラシックホップののフレーバーとモルト感がバランス良く仕上がっています。シムコー、アマリロ、カスケード、センテニアルホップ使用。2016年GABF銅賞受賞。
650ml/1本 4.7%/度数価格： 1,320円(税抜 1,200円、税 120円)在庫切れ -
【冷蔵】
Breakside ブレイクサイド / ワンダーラスト IPAゴールデンIPAは、5つの異なるホップを使用しています。強烈なグレープフルーツやオレンジの爽やかな仕上がりとなっています。熱いとじめじめとした気候にピッタリ！こちらのビールは2014グレートアメリカンビールフェスティバルで銅メダルを受賞しました。缶になって登場！
473ml/1本 6.2%/度数価格： 990円(税抜 900円、税 90円)在庫切れ -
【冷蔵】
Breakside ブレイクサイド / インディア ゴールデン ダブルIPA軽いボディー、明るい色、強烈なシトラスのアロマ、と今時流行りのIPAスタイル。MosaicホップとEldoradoホップを使用。Mosaicはストーンフルーツとパインなどのトロピカルフルーツの風味を生み出しEldoradosは優しいフルーツの風味を足す。
650ml/1本 8.1%/度数価格： 1,629円(税抜 1,481円、税 148円)在庫切れ
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