サンフランシスコから北へ40マイルほどいった農業地帯の広がるペタルーマにあるブリュワリー。ベアリパブリックブリューイングと同じ、カリフォルニアワインで有名なソノマ地域。地ビールの盛んなカリフォルニア地域で、近年のその成長が著しいブリュワリーとして非常に注目を集めていて、その人気の高さはすでにビール通の間ではお墨付き。そのブリュワリーが造り出すビールは非常に基本に忠実、という言葉がぴったりくるビールがあれこれと色んな種類で展開。クラフトブリュワリーとしてはストーンと並ぶ規模で共に、近年、飛躍・拡大しているブリュワリーでこれほどの種類を生み出せるのはクリエイティブさが光る技があればこそ。ビアバー、酒販店でも棚やタップに並ぶこの犬のマークは特によく目立つので認知度も年齢層も幅広い。看板商品は何と言ってもIPA。今後飽きさせない品ぞろえを保証します！！

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