VERTEREは東京の西端、奥多摩にある小さな醸造所です。奥多摩には緑があり、気持ちのいい空気があり、綺麗な水があります。都心のスピード感に流されることなく、自分たちのペースでビールを作るために奥多摩を拠点としました。
VERTEREのテーマは「誰とどこでどうやって飲むか」。より気持ちのいい場所、状況でより美味しいビールを飲むこと。そこから私達のビジョンはスタートしています。
現在1仕込み500Lと1000Lの2つの設備で醸造を行なっています。VERTEREが目指すのは飲んだ人の価値観を変えるビール。少量生産がゆえに様々なスタイルのビールを作っています。 ぜひお気に入りの一杯を探してみてください。
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【冷蔵】
VERTERE バテレ / マグノリア溢れるオレンジのアロマとパイナップルのフレーバー。苦味を抑えたジュースのようなIPA。
500ml/1本 8.0%/度数価格： 1,117円(税抜 1,015円、税 102円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / グロバインド式チャイを使用したスタウト。スパイス由来の爽やかでスパイシーな香り。口に含むとしっとりとした甘味が広がる。
500ml/1本 7.0%/度数価格： 1,046円(税抜 951円、税 95円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / フマリオラホップ由来のストーンフルーツやトロピカルのニュアンス。口に含むと軽めのタッチながら、しっかりと芯の入った苦味。
500ml/1本 7.0%/度数価格： 1,117円(税抜 1,015円、税 102円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / フェリシアオレンジジュースのような風味と爽やかな苦味。さらさらと飲めるSession IPA。
500ml/1本 4.0%/度数価格： 1,046円(税抜 951円、税 95円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / リーディードイツ東部で作られていた伝統的なスタイルのサワーエール。酸味をやや控えめに設計し、小麦由来のキレのいいライトなボディとピートモルトの豊かな燻製香を感じる、初夏をイメージした爽やかなビール。
500ml/1本 4.0%/度数価格： 932円(税抜 847円、税 85円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / コフィアAzaccaホップを使用したコーヒースタウトです。
奥多摩の焙煎所Gotta Coffeeとのコラボビール。エチオピア産ナチュラル精製のコーヒー豆を使用。なめらかな質感と豊かな香りが特徴。
500ml/1本 7.5%/度数価格： 1,041円(税抜 946円、税 95円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / クロウェアVERTEREよりIdaho 7, Mosaic Lupomax, Citra Lupomax, El Dorado, Nelson Sauvinホップを使用したヘイジーペールエールです。
メロン、ブドウ、ストーンフルーツのニュアンス。柔らかな舌触りと軽めのタッチ。蜜感のあるフルーツを思わせるフレーバー。
500ml/1本 5.5%/度数価格： 1,118円(税抜 1,016円、税 102円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / コメリナVERTEREよりCitra, Nelson Sauvin, Citra Lupomaxホップを使用した食事の邪魔をしない低アルコールのセゾン。フローラルなアロマと爽やかな味わい。
500ml/1本 3.5%/度数価格： 905円(税抜 823円、税 82円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / ロエアスVERTEREよりCentennial, Citra, Chinook, Amarillo, Cometのアメリカンホップを大量に使用したWest Coast IPA。 溢れるシトラスのアロマ。
500ml/1本 6.5%/度数価格： 1,117円(税抜 1,015円、税 102円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / アッカ2種類のNZ産ホップを使用したIPA。グレープフルーツやパッションフルーツを思わせるアロマ。小麦とオーツ麦によるシルキーな口当たり。
500ml/1本 6.5%/度数価格： 1,117円(税抜 1,015円、税 102円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / エフレンシアトロピカル、シトラスのアロマとフレーバー。控えめな苦味となめらかな口当たり。酵母とホップの複合的な味わいに重点をおいたIPA。
500ml/1本 6%/度数価格： 1,117円(税抜 1,015円、税 102円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / サワーIPA チェリー バジルVERTEREよりAzacca, El Doradoホップを使用した、サワーIPA。
サワーチェリー、バジル、クローブを使用。乳酸菌とチェリーによるフルーティーな酸味。バジルとクローブを組み合わせることで層のある味わいに。
500ml/1本 7.5%/度数価格： 1,255円(税抜 1,141円、税 114円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / バーレーワイン ジンジャー シナモンVERTEREよりNelson Sauvinホップを使用した、バーレーワイン。
シナモン、ナツメグ、バニラ、生姜を使用。複雑なスパイスの香味と、通常の倍量使用した麦芽のコク。厚めのボディにしっかりとした甘み。
500ml/1本 11%/度数価格： 1,354円(税抜 1,231円、税 123円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / ブロンドエール ハニー レモンピールVERTEREよりAuroraホップを使用した、ブロンドエール。
はちみつと瀬戸内産グリーンレモンピールを使用。フレッシュなレモンのアロマに、はちみつのニュアンス。口当たり軽く、ドライなフィニッシュ。
500ml/1本 6.5%/度数価格： 1,113円(税抜 1,012円、税 101円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / アンフラクタVERTEREより Idaho7, Chinookホップを使用した、セッションIPA。
草を思わせるアロマとパイナップルのようなフレーバー。低アルコールながら程よい苦味が口に広がります。
500ml/1本 4%/度数価格： 1,046円(税抜 951円、税 95円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / カシミロアVERTEREより Idaho7, El Dorado, Lupo Citra, Vic Secret, Nelson Sauvinホップを使用した、ヘイジーIPA。
ピーチ、ぶどう、パイン、シトラスのアロマとフレーバー。オーツ由来の濃厚な飲み口、口の中で弾けるホップのフレーバー。
500ml/1本 7.5%/度数価格： 1,040円(税抜 945円、税 95円)在庫切れ -
【冷蔵】
VERTERE バテレ / ウルムスVERTEREよりポーターのUlmusを初入荷。
黒糖やチョコレートを思わせる香り。しっとりとした甘味のあるポーターとなってます。
500ml/1本 5.5%/度数価格： 925円(税抜 841円、税 84円)在庫切れ
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