モルスト店長の紹介
今日の一杯!!Part200
「ブリュードッグのオールドワールド IPA!(BrewDog Old Waord IPA)」
最近入荷した、新作です。
英国発祥で、輸出用に開発された歴史的なスタイルIPA(インディアンペールエール)を、伝統技法と独自の解釈で再構築したものです。
英国産の麦芽とホップのみを使用し醸造されました。
使用ホップは、First Gold, Challenger, Bramling X, Goldingの4種類。
色の濃いイエロー。IPAのわりには苦味が少なく、スイスイ飲めるビールです。
そこそこ度数はありますが、あまり感じません。
香りは柑橘系や樹脂のような香り。
オレンジの皮のような苦味があります。ホップがそこまで強くないので、IPA初心者向け?!
ラベルのデザインがとても可愛らしく、船が海の上で揺られているイラストが描かれています。
是非お試しください。
英国発祥で、輸出用に開発された歴史的なスタイルIPA(インディアンペールエール)を、伝統技法と独自の解釈で再構築したものです。
英国産の麦芽とホップのみを使用し醸造されました。
使用ホップは、First Gold, Challenger, Bramling X, Goldingの4種類。
色の濃いイエロー。IPAのわりには苦味が少なく、スイスイ飲めるビールです。
そこそこ度数はありますが、あまり感じません。
香りは柑橘系や樹脂のような香り。
オレンジの皮のような苦味があります。ホップがそこまで強くないので、IPA初心者向け?!
ラベルのデザインがとても可愛らしく、船が海の上で揺られているイラストが描かれています。
是非お試しください。
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