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To Ol トゥ・オール / トリプル ソート ミルク BA

¥1,627(税抜 ¥1,479、税 ¥148)

こちらの「Mælk」シリーズは、Brewdogとのコラボレーションビール。
チョコレートの風味、トーストされたモルト、そして真っ暗な闇夜のような漆黒のボディを纏ったバレルエイジインペリアルスタウト!
スコットランドの激しい雨の中で3年間ウイスキー樽熟成され、洗練された一杯。

330ml/1本 13%/度数

Revision リヴィジョン / コントラクト バーン

¥1,253(税抜 ¥1,139、税 ¥114)

横浜ベイブルーイングとのコラボHazy DIPA。横浜ベイブルーイングのオーナーで醸造も行う鈴木氏みずからがネバダ州スパークスに赴き実現したコラボレーション。
Contract Burnは毎回ホップを変えてリリースするシリーズ商品。年末に使いきれなかったホップをできる限り投入して造るホップ満載のブリュー。今回はSimcoe、 CTZ、Cascadeホップを使っている。柔らかく軽いボディがたっぷり入ったおいしいルプリンを引き立てている。

473ml/1本 8%/度数

Modern Times モダンタイムス / アット ロング ラスト

¥1,258(税抜 ¥1,144、税 ¥114)

「やっとのことで、ついに」という意味のAt Long Lastというネーミングをつけるほど、Modern Timesが待ち望んでいたSociete Brewing Companyとのコラボレーションブリュー。Societeは2012年創業のサンディエゴのブリュワリーである。Nelson、Citra、Centennialホップをたっぷり使ったウエストコーストDIPA。

473ml/1本 8.5%/度数

HaandBryggeriet ハーン / ハンドカルテット

¥1,207(税抜 ¥1,097、税 ¥110)

Haand, 7Fjell, Austmann, Amundsenによる限定醸造のコラボビール!この愛らしいクアドラプルは全てのヒゲを蓄えた男(もしくはヒゲを生やしたい人)の為に捧げられたビールです!

330ml/1本8.5%/度数

Interboro インターボロー / ドリフト アウェイ

¥1,729(税抜 ¥1,572、税 ¥157)

コペンハーゲンのブルワリーDry & Bitter Brewing とのコラボレーションで造られたヘイジーなダブルIPA。
口に含むとピニャコラーダ、やミモザの様な味わいが広がり、ドライかつ苦みのあるフィニッシュへと導かれる。まるで白昼夢の中に居る様に夢見心地な気分にさせてくれる一杯。

473ml/1本 8%/度数

Interboro インターボロー / マッド ファット テセラクト

¥1,729(税抜 ¥1,572、税 ¥157)

ブルックリンのブルワリーで盟友である Grimm Artisanal Ales とのコラボレーションで造られたダブルドライホッピングを施したダブル IPA。
オレンジ、グレープフルーツそしてパインナップルとダンクさが香り、口に浮くむとシトラスとトロピカルジュースのフレーバーが認められる。

473ml/1本 8%/度数

Modern Times モダンタイムス / ジェントル リマインダー ヘイジーIPA

¥1,150(税抜 ¥1,045、税 ¥105)

Modern Times とPizza PortとのコラボレーションHazy IPA。
ニュージーランド産のNelsonとRakau、太平洋岸北西部のCitraとMosaicホップを大量に使っている。ジューシーなトロピカルフルーツ、柑橘果実、核果の味わいが口の中一杯にひろがる。

473ml/1本 7%/度数

Buxton バクストン / マターズオブ パースぺクティブ IPA

在庫切れ

Buxton バクストン / マターズオブ パースぺクティブ IPA

¥1,282(税抜 ¥1,165、税 ¥117)

イギリスのクラフトビールメーカーの中でも最も人気の高いVerdant Brewing Co.(ヴァーダント)との夢のコラボレーションしたIPAです。
HazyなダブルドライホップのジューシーIPAとなっています 。シトラ&モザイクやシムコー&イクアノットを使用しています。


440ml/1本 6.6%/度数

Omnipollo オムニポーロ / アナグラム

在庫切れ

Omnipollo オムニポーロ / アナグラム

¥1,509(税抜 ¥1,372、税 ¥137)

スウェーデンのブルワリーDugges とのコラボレーションビール。
クリーミーでグルメなインペリアルスタウト。モルト、チョコレート、ラズベリー、バニラのアロマ。ビッグでボールドなインペリアルスタウトでありながら、アナグラムのように姿形を変えてブルーベリーチーズケーキに変身!?

330ml/1本 12%/度数

Omnipollo オムニポーロ / ポリマンゴー

在庫切れ

Omnipollo オムニポーロ / ポリマンゴー

¥1,290(税抜 ¥1,173、税 ¥117)

ブラジルのTupiniquimとのコラボレーションビール!!
香りはジューシーなマンゴー、パイナップル、ポレンタとモザイクホップを使用。ミディアムボディで、厚めのテクスチャーが爽やかでホッピーな仕上がりをもたらします。

440ml/1本 9.5%/度数

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