ザ・シングル・モルト・オブ・スコットランド The Single Malt Of Scotland / リンリスゴー 1982

価格: ¥14,300 (税抜 ¥13,000、税 ¥1,300)
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JANコード: 1111111111111
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熟成年数を感じさせないフレッシュで甘く、ハチミツやリンゴの花のような香り。
はっきりとしたオークの特徴が感じられ、ほのかにハチミツやフルーツの味わい。
加水することで麦芽の甘みが現れる。

商品仕様

製品名: ウイスキー
JANコード: 1111111111111

ザ・シングル・モルト・オブ・スコットランド

シリーズ紹介
ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」シリーズは、エクスチェンジ社を代表するブランド商品で絶大な人気を誇っています。 また、インターネット販売も盛んで、ウイスキーマガジン誌による特に優れた世界のウイスキー・オンライン・ショップへ贈られる「Online Retailerof the Year」を3 年連続で受賞しております。

ディスティラリー紹介
セント・マグデラン(リンリスゴー)

セント・マグデラン リンリスゴー   セント・マグデラン リンリスゴー2

ローランドモルトの特徴であるソフトでスムースな飲み口のわりに、ボディは充実していてバランスがよく大変美味なお酒に仕上がっています。セント・マグデランとは、リンリスゴーの町にある古い十字架のことで、マグデラン聖人にちなんで付けられたものです。120近い蒸留所の中で「聖人」を名乗っている蒸留所は、もちろんここだけ。リンリスゴーはもともと交通の要衝で、17世紀には麦芽製造や製粉業で栄え、18世紀には美0るの醸造やウイスキーの蒸留で賑わっていました。さらに19世紀にはエジンバラとリンリスゴーを結ぶユニオン運河や鉄道が開通し、ローランドのモルトウイスキー生産の一大中心地となりました。セント・マグデラン蒸留所はユニオン運河に荷揚げ用の自社桟橋を持っており、さらに鉄道の引込線も設置していました。
創業は古く18世紀後半までさかのぼり、セバスチャン・ヘンダーソンが建てたといわれていますが、実際の記録はアダム・ドーソンが蒸留を始めた1797年です。蒸留所はドーソン家の個人営業から、1894年にはA・Jドーソン社という法人となり、拡張、近代化が図られました。しかし、ローランドの業者間の競争は熾烈を極め、さらにハイランドモルトに押されて経営は悪化。ついに1914年にはSMD社の傘下に入りました。1927年にSMD社のもとで大規模な改修が施されましたが、1930年代の大恐慌で操業は縮小しました。第二次世界大戦も細々と操業を続けていましたが、1983年についに閉鎖が決定されました。建物は歴史的建造物の指定を受けているため外観はそのままに、高級アパートに改造され、一般に分譲されてしまいました。面白いのは、キルン塔もそのままで、窓には麦芽に課税されていた時代の名残ともいうべき鉄格子がはまったままになっています。もちろんストックが尽きた段階で永久に飲めなくなるモルトです。

【蒸溜所】
エンジンバラから西へ20キロほど行ったところにリンリスゴーという古い城下町があります。リンリスゴーとはブリトン語で、「湿地の中の湖」を意味し、町には小さな湖と城の廃墟があります。このリンリスゴー城で生まれたのが、「悲劇の女王」と言われたメアリー女王で、スコットランド史では欠かすことのできない町でもあります。
セント・マグデラン リンリスゴー地図

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