ダグラスレイン オールド・モルト・カスク Douglas Laing & Co., Ltd Old Malt Cask Series / グレンリベット 2001

価格: ¥7,838 (税抜 ¥7,125、税 ¥713)
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JANコード: 5014218789027
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1949年スコットランド・グラスゴーにて会社を興したダグラスレイン社。
ダグラスレイン社のモルト事業の原点である、1999年からリリースされた「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズ。元々ブレンダーとして保有していた良質で豊富なモルトが数々世に送り込まれ、もちろんの結果世界の愛好家を魅了してきました。
創業50年目でのリリースということもあり、ウイスキーの味や香りをベストな状態で引き出す「Golden Strength」といわれていたアルコール度数を50%に統一。変わらずダグラスレイン社のフラッグシップシリーズとして多くの人を魅了しております。

2000年代ビンテージのシェリーカスクがいくつかダグラスレイン社よりリリース(ボウモア、ブナハーブン、そしてこのグレンリベットの別樽)されていて、いずれもその完成度の高さに驚かされました。年数以上の熟成感、非常に良質でGOODなシェリー感があり、「グレンリベット」も新世代のモルトとダグラスレイン社の将来が明るいものだと感じさせてくれることと思います。

<フレッド氏のテイスティングノート> 香り:甘くスパイシーな香りにマセラシオンしたダークフルーツ。それからバニラシロップやトフィーの香りへ。
味わい:ナッティかつ味わい深い麦の風味。スコッチタブレットが感じられモカや甘いスパイスの風味がそれに続く。
フィニッシュ:カンフル入りの咳止めドロップにムスコバドシュガー。さらに麦芽やあぶったオレンジの風味へと展開していく。

商品仕様

製品名: ウイスキー
JANコード: 5014218789027

ダグラスレイン プレミエバレル Douglas Laing & Co., Ltd Premier Barrel Series / ラフロイグ(詳細)

ボトラー紹介
オールド・モルト・カスク
ダグラスレイン社(以下、DL社)を代表するシリーズであり、いまや同社の代名詞にもなりつつある「OMCシリーズ」。ラベルには蒸留年月や瓶詰年月、カスクナンバーや生産本数などの詳細が明記されていますが、他のボトラーと大きく異なるのは、表ラベルにテイスティングノートを明記していること。そして、アルコール度数を50%に統一していることです。(アルコール度数が50%を下回る場合には、カスクストレングスでボトリングされています) もちろん、カラーリングやチルフィルター(冷却ろ過)は全く施されず、香りや味わい、口内の感触からフィニッシュに至るまで、そのウイスキーの個性を存分に引き出したボトリングといえます。

ディスティラリー紹介
グレンリベット

グレンリベット   グレンリベット2

オレンジや花のようなエレガントな香りがあり、バランスが取れた深みのある味と、シャープな切れ上がりが何とも言えません。入手しやすい銘柄の一つで見慣れた感じもありますが、一度じっくり味わってほしいウイスキーです。スコッチの歴史において、1824年という年は記念すべき年でした。その前年に酒税法が改正され、1世紀以上続いた密造酒時代が終わりを告げました。グレンリベットが、政府公認の第1号蒸留所としてスタートしたのが、この年でした。
創業者ジョージスミスは、当時、傑出したウイスキー職人でした。彼がウイスキーづくりの土地として選んだのが、スペイサイド地方のグレンリベット。すなわちリベット川の谷でした。良質な水と豊かなピート、清涼な空気に恵まれたリベット谷は、密造酒造りのメッカでもあり、このリベット谷産の密造酒は、当時国王ジョージ4世の愛飲するウイスキーでもありました。
そんな中、スミス一人があえて政府公認蒸留所の道を選んだわけですが、当初はかつての密造者仲間から裏切り者と決め付けられ、たえず命を狙われていたといいます。身の危険を感じたスミスは、護身用のピストルを肌身離さず持ち歩いていました。現在、グレンリベット蒸留所を訪れると、このスミスのピストルが誇らしげに展示されています。
しかしスミスの先見の明はすぐに証明され、19世紀半ばに彼の作り出すグレンリベットは、モルトウイスキーの代名詞とまで言われるようになりました。そのため、この名声にあやかろうと、勝手に「グレンリベット」と名乗る蒸留所が急増し、1870年代にはその数18にまで上ったといいます。たまりかねたスミス家は1880年に訴訟を起こし、これに勝訴しました。以来単独で「グレンリベット」と名乗っていいのは、他と区別するために定冠詞を付した「ザ・グレンリベット」だけとなりました。グレンリベットはゲール語で「静かなる谷」の意味ですが、スコッチの歴史に輝かしい金字塔を打ち立てたグレンリベットは、必ずしもその名のように静かな谷とは言えなかったようです。

【蒸溜所】
スペイサイドのグレンリベット。リベット川の谷にあります。
グレンリベット地図

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