ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス Gordon&MacPhail Connoisseurs Choice Series / リトルミル 1991

価格: ¥7,239 (税抜 ¥6,581、税 ¥658)
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JANコード: 1111111111111
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数少ないローランドの古典的な蒸留所です。
麦芽の甘さとオイリーさが複雑に絡み合ってます。

商品仕様

製品名: ウイスキー
JANコード: 1111111111111

ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス Gordon&MacPhail Connoisseurs Choice Series / リトルミル 1991(詳細)

シリーズ紹介
コニサーズチョイス シリーズ
G&M社を代表するシリーズであると同時に、世界で最も有名な独立瓶詰業者のラベルと言っても過言ではありません。通常の蒸留所だけではなく、閉鎖された蒸留所や「モスボール」と呼ばれる一時的に休業した蒸留所からもウイスキーを買い取り、熟成を重ねてボトリングを続けています。 「それぞれの蒸留所には独自の個性や味わいがあり、他の蒸留所では決して生産することができない」という信念に基づき、いくつものウイスキーを絶滅から救ってきました。 そんなウイスキーがコニサーズチョイスには多く含まれており、通常40~50程度のアイテムが現地でオンリストされています。

ディスティラリー紹介
リトルミル

リトルミル   リトルミル2

クセのある独特の個性が際立っており、濡れたタンボール、あるいはオートミルのような香りがあります。すべてがオールドファッションで、カビ臭い古いバーの雰囲気を連想させます。いつも飲み慣れたモルトウイスキーばかりではなく、たまにはこうしたクセのあるお酒を飲むのも面白いのではないでしょうか。創業は1772年ですが、一説によると14世紀からビールの醸造を行っていたといい、それと同時に古くからウイスキーづくりも行われてきました。グラスゴーの麦芽製造業者、ジョージ・ブキャナンがリトルミルを買ったのが1750年頃で、1772年という年は、ブキャナンが保税官のための宿舎を建設した年。つまり、ウイスキーの蒸留はそれ以前から行われていたということらしいです。蒸留所は長い歴史の間に何度もオーナーが代わり、その度に休業、再開を繰り返し的mした。1930年代まではローランドの伝統である3回蒸留を行っていましたが、その後は一般的な2回蒸留に切り替えられています。1980年代後半からギブソン・インターナショナル社によって操業が開始されましたが、その後ほどなくして閉鎖。現在も閉鎖していて、再開の見込みが立っておりません。

【蒸溜所】
オーヘントッシャンからA82号線を北西に1.5キロほど行ったところにあり、キルパトリックの丘の麓、クライド川に面して建つリトルミルは、スコットランド最古の蒸留所と言われています。
リトルミル地図

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