デュワーラトレー AD Rattray / トバモリー 2009年 12年熟成(スリーリバーズ向けスペシャルボトル)

価格: ¥11,786 (税抜 ¥10,715、税 ¥1,071)
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JANコード: 5060056923840
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テイスティングノート - 淡いゴールデンカラー、香りはフローラル&バニラ、青唐辛子、優しいスモーク、ボディはレモンバーム、ローズ、青唐辛子&スモーク、フィニッシュはスモークとパンチあるホットなペッパーが長く続く。

ADラトレー社シリーズ“カスクコレクション”の日本市場向けシングルカスク、トバモリー12年熟成をご紹介いたします。
1868年に設立されたADラトレー社はその当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売したシングルカスク&カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。ラベルにはS.W.モリソン氏(ADラトレー社社長、あのスタンリー P. モリソン氏の子)のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
ADラトレー社が保有する多くの樽の中から、入念なテイスティングを行い選び出した高品質の樽が日本市場向けとしてリリースです。「スリーリバーズ向けスペシャルボトル」の記載もしっかり入っている、通常とは異なるデザインのラベルも目立ちます。総本数180本となります。

商品仕様

製品名: ウイスキー
JANコード: 5060056923840

シリーズ紹介
カスクコレクション シリーズ
1868年に設立されたデュワー・ラトレー社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。(現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。)そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク&カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。ラベルにはS.W.モリソン氏(デュワー・ラトレー社社長、あのスタンリー P. モリソン氏の子)のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。

ディスティラリー紹介
トバモリー
トバモリー   トバモリー2
トバモリーとは、ゲール語で「メアリーの井戸」のことだそうです。蒸留所が建てられたのは1798年で、商業者は当時海運業を営んでいたジョン・シンクレアでした。彼は島産の昆布をグラスゴーやリバプールに運び、それで財を成しました。蒸留所はその後休業・再操業を繰り返し、オーナーも幾度となく代わりました。
1981年から1993年まで操業を休止していましたが、1993年にバーン・スチュワート社が買収して操業を再開。トバモリーという銘柄のボトルはかつてはシングルモルトではなく、ジュラ島やスカイ島のモルトトヴァッティングさせたヴァッテッドモルトでした。蒸留所では従来こちらの方に力を入れていましたが、バーン・スチュワート社が買収してからはシングルモルトに重点を置くようになり、現在では10年ものの新しいシングルモルトが流通するようになりました。さらにレダイグ(ゲール語で「安全な港」の意)という古いタイプのモルトも、オフィシャルボトルとして販売するようになりました。新しいトバモリーがピートを焚かないのに対し、レダイグは麦芽にしっかりピートを焚きこんでいます。

【蒸溜所】
マル島は、スカイ島とジュラ島のほぼ中間にある大きな島です。トバモリー蒸留所は島の中心地、トバモリー漁港に面して建てられています。島では唯一の蒸留所です。マル島の西には有名なアイオナ島があります。アイオナ島はスコットランドにキリスト教をもたらした聖コロンバはそこからハイランド各地に布教を始めました。ネス湖のほとりでコロンバ一行が目撃したのがかの有名なネッシーで、これが文献に登場した最初の記録となりました。歴代のスコットランド王の墓所もアイオナ修道院にあり、スコットランド一の巡礼地となっています。その聖地アイオナ島に渡るにはマル島からのルートしかなく、そのため観光客が多数押しかけます。

トバモリー地図

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