オフィシャルテイスティングノート - 色は銅のような濃い金からライトな琥珀。クリームキャラメルとオレンジのキャンディー、ハチミツとマンゴー、岩塩にリコリス、楓の葉漬けのスモークベーコンとピートを焚いて消えたキルン。
スコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に創設した新しい蒸留所「アードナムルッカン」から発売された待望のサードリリース、「アードナムルッカンスピリットリリース2019」をご紹介致します。
アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。今回の「アードナムルッカンスピリット2019リリース」は約5100本限定で、2～3年熟成したピーテッド及びノンピートのウイスキーを、オロロソとペドロヒメネス樽でほぼ半分ずつブレンドしています。また、その中にオクタブ（約55リッター）サイズの樽が多く含まれているため、熟成感がより感じられます（バット2樽、ホッグスヘッド6樽、オクタブ21樽）。香りは2年熟成とは思えない、シェリー樽のリッチな芳香にヨード＆ピート、潮、ボディのアタックは強烈にホット！スモーク＆ペッパーにカカオビター、フィニッシュはビターでスパイスが長く続きます。アードナムルッカンのポテンシャルの高さを改めて凄まじく感じた2019リリース！これからが本当に楽しみな蒸留所です。
商品仕様
| 製品名: | ウイスキー |
|---|---|
| ＪＡＮコード: | 1111111111111 |
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