Stone ストーン / ファーキング ウィートン ウートスタウト 2022

価格: ¥1,022 (税抜 ¥929、税 ¥93)
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メーカー: Stone
JANコード: 636251742064
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毎年大人気のStone w00tstoutの新バージョンが今年も上陸!
2013年の登場以来、毎年夏に醸造されている、コラボレーションシリーズのバレルエイジ・インペリアルスタウトが“Drew Curtis / Wil Wheaton / Greg Koch Stone Farking Wheaton w00tstout”だ。名称のwootとはアメリカのスラングで“やった、よっしゃ”といった意味の言葉。
俳優のWil Wheaton、Fark.com(注)を立ち上げた起業家Drew Curtisの2人がSTONEのGreg Kochと共同創作したもの。

2013年に醸造された第1弾は小麦、ライ麦とピーカンナッツを原料にビールを発酵させ、一部 をバーボン樽で熟成させたインペリアルスタウト。
翌2014年は醸造チームに女優・トークショーの司会・コメディアン・そして作家であるAisha Tylorを迎え、彼女のアイディアでチョコレートをビールに投入し、 w00tstout 2.0として発売された。
2015年の第3弾はピーカンナッツ、ライ麦、小麦、そしてココアを使用し、2013年と同様に一部を樽熟成。さらに、1年間以上バーボン樽で熟成されたw00tstout 2.0を加えてより一 層樽熟成のニュアンスが強く出た仕上がりとなっていた。
2017年の第4弾では、ピーカンナッツ、ライ麦、小麦を使用して、一部を樽熟成するという方法が継続された。
そして第5弾となる2018年からは、今までの ABV13.5%から、ABV11.5%へと変更になった。原材料としては引き続きピーカンナッツ、小麦、ライ麦を使用し、その一部をバーボン樽熟成して元のビールとブレンドしている。

毎年パッケージはマーベルコミックやDCコミックを手がけた漫画家で、w00tstoutの大ファンでもあるトム・ラニーが担当。
10年目の節目である今回は、DCコミックスのアクアマンやマーベルコミックのエグザイルズとデッドプールなどを手掛けたジム・カラフィオールが担当。ガーゴイルのヒーローが迫りくる悪を祓う、インパクト抜群のアートワークです。

グラスに注ぐとココア、コーヒー、ココナッツのような強烈なアロマが立ち昇り、リコリスやエステル香も感じられ、バニラやオークのような印象が続きます。
口に含むとやはりココアやコーヒーを思わせるフレーバーが主体となり、樽由来のオーク、バニラ、ナッツ、バーボンの風味、最後に微かなアルコール感とホップの苦味。
濃厚、滑らか、クリーミーな口当たりでドライ目なフィニッシュ。時間をかけて温度変化を楽しみながらゆったりと楽しみたい逸品です。


注)毎日の様々なニュース記事などを様々なウェブサイトから引用し、それについてメンバーたちがコメントできるコミュニティーウェブサイト。

商品仕様

製品名: ビール
JANコード: 636251742064
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