North Coast ノースコースト / オールドストックエール セラーリザーブ 2013

価格: ¥3,549 (税抜 ¥3,286、税 ¥263)
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メーカー: North Coast
JANコード: 727344002209
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英国産のMaris Otterモルトとこちらも英国産のFuggle、East Kent Goldingホップを使用したオールド・エール(イングリッシュ・バーレーワイン)であるOld Stock熟成したもの。今回の2013年ヴィンテージ(バックヴィンテージには2011年(アルコール度数15.2%)2009年(同13.7%)、2007年(同14.6%)、2005年(同14.6%)はアメリカで2014年12月にリリースされた。バーボン樽で熟成させることで幾層にも重なる複雑な味わいを醸し出しており、また500mlの容量にコルク栓をしたパ目にも豪華で、更なるセラーリングという楽しみも与えてくれる。グラスに注ぐとマホガニー色の見た目で、香りはウッディ、キャラメル、レザー、モラセス、モルかすかにココナッツとバーボン。口に含むと非常にナッティでブラウンシュガー、バニラ、トフィ、オーク、モラセスのような味わいが次々と現れ舌を楽しませる。はダークフルーツ、オーク、トフィ。この上なくリッチでフルボディだが、飲み手を疲れさせない優雅さがある。以前のヴィンテージも非常に評価が高く、“このビ退廃的、そして非常に贅沢な様はまるでクレオパトラがミルク風呂で湯浴みをしているかのようである”と評されている。このOld Stock Cellar Reserve 2013年ヴィンテージは記憶に残る極上のビール体験を与えてくれるだろう。

商品仕様

製品名: ビール
JANコード: 727344002209
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