Warrior、Ahtanumと共にニュージーランド産ホップであるNelson Sauvinを使用した、とてもホッピーでしっかりとした味わいのダブルIPA。期待で思わず目を見開いてしまうNelson Sauvinの持つ鮮やかなトロピカルアロマがはっきりと感じられ、力強いモルトのバックボーンに下支えされた、たっぷりと投入されたWarriorとAhtanumのしっかりとした苦味。IBU値90でありながら、苦みと甘みが素晴らしいバランスに仕上がっている。
見た目は明るいゴールデン色に厚めの白いヘッドが乗る。グラスからはグレープフルーツやメロンが溢れ出し、松の樹脂のアロマは強烈な苦みを期待させる。口に含むとシトラス、ベリー、パイナップルのフルーツ感、そして青々しく攻撃的な苦みが波のように押し寄せる。またパン、キャラメルといったモルトの甘みも感じられ、苦みとの美しいバランスを見せる。フィニッシュまではっきりとした苦み。大胆なホップアロマ、攻撃的な味わい。
IPAで溢れかえるアメリカンクラフトビールの世界においても、一際目立つ素晴らしいビールと言えるだろう。
2016年のSan Diego International Beer Competitionで銀賞受賞。
商品仕様
| 製品名: | ビール |
|---|---|
| ＪＡＮコード: | 796535001369 |
| メーカー: | Karl Strauss |
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