ダンカンテイラー

ダンカンテイラー社はボトラーズ(独立瓶詰業者)の中で古酒樽(特に1960年代)の保有数No.1を誇っています。 数千丁にも及ぶストックの中からボトリングに適した樽を選び、熟成の一番良い状態を見極め、冷却ろ過、カラーリングを一切行わずにボトリングしています。 No.1だからできる豊富なバリエーションと高い品質をお楽しみください。

主なボトリングシリーズ

ピアレスコレクション シリーズ (DTPC)
ピアレスコレクションは何千丁という樽の中から、最高品質のモルトウィスキーを選びボトリングしています。もちろん、カスクストレングス、ノンチルフィルター、ノンカラーリングで瓶詰めしております。まさにピアレス(比類ない)なウィスキーです。

オクタブ シリーズ
オクタブは、容量50Lほどの小樽(オクタブ)で追加の熟成を行った新シリーズで、2種の異なる樽で熟成したことで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。小樽のためアウトターンはわずか70本程度で、まさに一期一会のシングルカスクモルトです。
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商品一覧

ビッグスモーク 60

在庫切れ

ダンカンテイラー ブレンデッド Duncan Taylor Blended Islay Malt / ビッグスモーク 60

¥11,707(税抜 ¥10,643、税 ¥1,064)

浜辺のバーベキューで焼いた貝、煮
詰めたフルーツオイル、ピートスモーク、バニラ、ペッパーで、オイリーなテクスチャーが舌、上あごにじっくりと残ります。ソーダで割れば、しっかりとボディのあるハイボールになります。
IWSC2013 でゴールドメダル受賞。

60%/度数

オクタブ Octave / ロイヤルブラックラ1997

在庫切れ

オクタブ Octave / ロイヤルブラックラ1997

¥6,526(税抜 ¥5,933、税 ¥593)

オクタブシリーズはシェリー酒の空き樽を組み替えた容量50L ほどの小樽(オクタブ)で追加の熟成を行ったシリーズです。

55.3%/度数 14/年数 933536/カスク

ピアレス コレクション Peerless Collection / ロングモーン1992

在庫切れ

ピアレス コレクション Peerless Collection / ロングモーン1992

¥10,634(税抜 ¥9,667、税 ¥967)

香りはシナモンを振ったアップルタルト、オールドオーク、タバコで、味はイチジクのパイ、オレンジ、バニラ、洋梨にりんごの甘酸っぱさが心地良く残ります。

53.0%/度数 20/年数 71739/カスク

ピアレス コレクション Peerless Collection / グレンギリー1991

在庫切れ

ピアレス コレクション Peerless Collection / グレンギリー1991

¥10,194(税抜 ¥9,267、税 ¥927)

トフィー、ジンジャービスケット、リコリス、ミント、花で、ドライな切れ上がりです。

51.1%/度数 21/年数 3854/カスク

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