ハワイ・マウイ島で100%すべての工程が行われている唯一のビールがこのマウイブリューイング。

CEOのギャレットは、実はもともとはカリフォルニア州サンディエゴの出身。でもムキムキマッチョなスタイルと、こんがり小麦色(というか…茶色)のルックスからは「生まれも育ちもハワイ」といっても頷いてしまうほど、「LOVE マウイ」な人です。そんなギャレットが提案するマウイビールはまさに人柄がにじみ出るようなファンキーなビール。思わず飲みたくさせるネーミングもステキですが、非常に細部まで心細やかさが行き届いたプレミアム・ビールです!


◎なぜ缶なの??◎
ハワイの日差しはとても強く、ビールを劣化させる大きな原因。缶はボトルと違って日差しを遮断するため、品質を守ります。さらに、割れたボトルによって動物や人が怪我をしないよう、また、環境を大切にする精神を掲げている同社としては、リサイクル缶活動やブリュワリーシステム、工場のソーラーシステム利用等、環境保護にも積極的に取り組んでいます。全米でもまだボトルが主流ですが、缶に移行しているブリュワリーも増加中。
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商品一覧

MAUI マウイ / ダブルオーバーヘッド IPA

¥741(税抜 ¥686、税 ¥55)

Double Overhead IPAはBig Swell IPAの兄貴のような存在。たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。

355ml/1本 8.5%/度数


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MAUI マウイ / ビッグスウェル IPA

在庫切れ

MAUI マウイ / ビッグスウェル IPA

¥664(税抜 ¥615、税 ¥49)

Maui Brewing Co.の定番IPA。Big Swellとは大波の意味。パッケージラベルも大波を図案化したものとなっており、幾重にも重なるホップの香味に見立てている。“

355ml/1本 6.8%/度数

MAUI マウイ / ロレンツィーニ ダブル IPA

在庫切れ

MAUI マウイ / ロレンツィーニ ダブル IPA

¥741(税抜 ¥686、税 ¥55)

Azacca、El Dorado、Sorachi Ace ホップを使い、マウイ島で採れたサトウキビ、地元のタンジェリン、そしてブラッドオレンジを使用した限定醸造のダブル IPA。

355ml/1本 7.6%/度数

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