バージニア・ビア・カンパニー(VBC)は、バージニア州東部・ウィリアムズバーグにある、タップルームとビアガーデンが併設されたブルワリーです。創業者のクリス・スミスとロビー・ウィリーは、近所にあるウィリアム・アンド・メアリー大学に在学中の2004年に出会い、2016年3月に醸造所を立ち上げました。ブルーマスターには、以前ジョージア州アトランタのスィートウォーターブルーイングでヘッドブルワーを務めていたジョナサン・ニューマンが抜擢されます。
バーリー・オーク・ブルーイング・カンパニーという名前の由来は、町の名前、伝統的な醸造方法、そして醸造所の歴史に由来しています。ベルリンの町の始まりは1790年頃で、バーレー農園の一部であり、1677年から300エーカー(1.2平方キロメートル)の土地が与えられました。ベルリンの名前は、フィラデルフィアポストロード(現在のサウス・メイン・ストリート)とシネパクセントロード(トリポリ通り)の交差点に位置する居酒屋「バーレイ・イン」が縮小されたことに由来すると考えられています。
30バレル(35hL)の大規模な醸造設備のほか、実験やスモールバッチ用の5バレル(6hL)の小規模システムも有しており、年間を通して販売する定番ビールだけでなく、季節の限定や、新たに生みだされる想像力豊かな試作のビールも作ることができます。これにより、バレルエイジドビールやヘイジーIPA、バレル発酵のセゾン、クラフトラガーなど様々なスタイルのビールが生み出されています。
VBCのビールは、日本のインターナショナル・ビアカップ(IBC)や、ヨーロピアン・ビア・スター・アワード、オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード(AIBA)など、世界中のコンペティションや大会で受賞しています。また、VBCの環境持続可能性を強化する活動や地元ウィリアムズバーグへの慈善活動への貢献も高く評価されています。
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商品一覧

The Virginia Beer Co. バージニア ビア カンパニー / ギャラクティック デートゥア

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The Virginia Beer Co. バージニア ビア カンパニー / ギャラクティック デートゥア

¥1,199(税抜 ¥1,090、税 ¥109)

バージニア州ノーフォークにあるベンチトップブルーイングカンパニーとのコラボレーションビール。シトラ、アザッカ、そしてギャラクシーホップを組み合わせ、芳醇なシトラスの香りとトロピカルフルーツのような味わいに満ちたダブルIPAです。

473ml/1本 8%/度数

The Virginia Beer Co. バージニア ビア カンパニー / フリーヴァース

在庫切れ

The Virginia Beer Co. バージニア ビア カンパニー / フリーヴァース

¥797(税抜 ¥725、税 ¥72)

豊潤なトロピカル感。。惜しみ無くふんだんに使われたアザッカとチノックホップによって、このIPAは非常にトロピカルでみずみずしく、濃厚です。

355ml/1本 6.8%/度数

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