エリック・マケーとパトリック・ムルトーがバージニア州・リッチモンドで創業したハーディウッドパーククラフトブルワリーは、2011年にビールの醸造を開始しました。ブルワリー名の由来は、初めて自家製のビールを飲んだ二人が訪れていたオーストラリア・ニューサウスウェールズ州の牧羊場・ハーディウッドパークです。ホームブルワーとして醸造の技術を磨きながら、ニューヨークで10年以上クラフトビールの流通業界で勤めました。その後、パトリックはシカゴの醸造学校・Siebel? Instituteとミュンヘン・Doemens AkademieでMaster Brewer Certificationを取得しました。
ハーディウッドのシンゲル(ベルジャンブロンド)、ピルス(ドイツピルスナー)とVIPA(バージンディアペールエール)はFlagship Seriesのビールを構成しています。そのほかに季節ごとに発売するビール、地産地消を謳う"Virginia?Roots"のビール、そして樽で熟成した"Barrel Series"ビールもあります。このシリーズは僅かの期間しか販売していない、かつ流通圏が狭いにもかかわらず、アメリカで7位と11位の販売高を誇るシリーズとなっています。
ワールド・ビア・カップやグレート・アメリカン・ビア・フェスティバルなど、品評会で数々の賞を受賞しているハーディウッドのビールですが、UntappdやRateBeer、Beer?Advocateのランキングサイトで高得点を取っているなど、消費者の評価も高いです。ぜひご賞味ください。
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商品一覧

Hardywood ハーディウッド / グレートリターン

¥897(税抜 ¥831、税 ¥66)

鮮やかなグレープフルーツの香りのするIPA。
リッチモンドの中心を流れるジェイムズ川の水質の改善や環境保護の記念として作られました。売り上げの一部は支援金として寄付しています。

473ml/1本 7.5%/度数


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