サンディエゴのコロナド・アイランド(実際は島ではなく地続きの半島)はサラサラのパウダーサンドの海岸が人気。「ホテル・デル・コロナド」といった豪華ホテルや豪邸、豪華クルージングボートが並ぶハイクラス・エリアだ。通年を通して観光客が多い。
この地に1996年『芸術が似合う町のブリュワリーレストラン(醸造所が併設されたレストラン)』というコンセプトに基づき、設立されたのがコロナド醸造所です。
コロナド醸造所はレストランとラベルの美しさも人気である。鮮やかな色使いのマーメイドは南カリフォルニアのイメージにピッタリ!
ホップの香りが華やかな「アイランダー IPA」、ブリュワリーのあるオレンジ通りから名前を取った爽やかな「オレンジアヴェニュー・ウィット」、ホップがぜいたくに使われた「イデオット(あまりの美味しさについつい飲みすぎてイデオット=まぬけになると言われている)IPA」などが人気。
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商品一覧

Coronado コロナド / コズミック オーシャン ブリュットIPA

在庫切れ

Coronado コロナド / コズミック オーシャン ブリュットIPA

¥690(税抜 ¥639、税 ¥51)

モザイクホップのみを使用したシングルホップ ブリュットIPAが新登場!グレープフルーツやパイナップルの華やかな香りに、醸造時に加えられた焙煎米によるほのかなココナッツのフレーバー、そしてキレのあるブリュット=辛口スタイルが特徴。

473ml/1本 7%/度数

Coronado コロナド / チューブシティー ダブルIPA

在庫切れ

Coronado コロナド / チューブシティー ダブルIPA

¥594(税抜 ¥550、税 ¥44)

4種のアメリカンホップを贅沢に使用した、アメリカンダブルIPA。波のように押し寄るシトラスのアロマ、たっぷりの松のフレーバーにフィニッシュはトロピカルフルーツが広がります。これぞダブルIPAと呼ぶに相応しい最強のホッピー&ビター感!

355ml/1本 8.5%/度数

Belching Beaver ベルチング ビーバー / トゥース&テイル

在庫切れ

Belching Beaver ベルチング ビーバー / トゥース&テイル

¥1,064(税抜 ¥985、税 ¥79)

Belching BeaverとCoronado Brewing CompanyのコラボレーションによるHazy IPA。
しっかりとしたホップの苦みに加え、メロン、パパイヤ、そしてシトラスといったホップ由来の特徴がはっきりと味わえるビールとなっている。

473ml/1本 6.6%/度数

Coronado コロナド / マリンドリーム

在庫切れ

Coronado コロナド / マリンドリーム

¥594(税抜 ¥550、税 ¥44)

コロナド島のアーティスト“Kelcey Fisher”とコラボした1バッチ限定の「アートシリーズ」から、ココカオスに続く第2弾。オート麦を使用したスムースで口当たりの良いニューイングランドスタイルのIPA。

355ml/1本 6.5%/度数

Coronado コロナド / 22nd アニバーサリー インペリアルIPA

在庫切れ

Coronado コロナド / 22nd アニバーサリー インペリアルIPA

¥582(税抜 ¥539、税 ¥43)

コロナドブリューイングの創立22周年を記念して造られた限定インペリアルIPA。香りはマンゴーやライチなどの大量な南国フルーツアロマに、芝生や松。一口飲むと、グレープフルーツが弾け、グラッシーなホップビターが波のように押し寄せてきます。ブルワリーの22周年を祝うために特別醸造されたこのスペシャルビールを飲み逃しなく!

355ml/1本 8.5%/度数

Coronado コロナド / ビーチブレーク IPA

在庫切れ

Coronado コロナド / ビーチブレーク IPA

¥741(税抜 ¥686、税 ¥55)

Coronadoの季節限定ラインナップ“Seasonal Selection”シリーズより登場の夏限定インペリアルIPA。
ウエストコーストIPAらしい心地よい爽やかな苦味、溢れんばかりのトロピカルなアロマが楽しめる仕上がりとなっている。

355ml/1本 8%/度数

Coronado コロナド / ウェイレイド ホワイト IPA

在庫切れ

Coronado コロナド / ウェイレイド ホワイト IPA

¥741(税抜 ¥686、税 ¥55)

Coronadoの季節限定ラインナップ“Seasonal Selection”シリーズより、2017年の春の訪れを祝う“Waylaid White IPA”がリリース。
パイナップル、トロピカルフルーツ、シトラスの混ざり合った複雑なアロマにベルジャン酵母のもたらす胡椒やクローブのようなスパイシーさ、ドライなフィニッシュを伴ってジューシーでホッピーな春の訪れにぴったりの味わいを作り上げる。

355ml/1本 6.5%/度数

Coronado コロナド / コーストワイズ セッション IPA

在庫切れ

Coronado コロナド / コーストワイズ セッション IPA

¥540(税抜 ¥500、税 ¥40)

Surfrider FoundationとCoronadoがコラボレーションをして作り上げた新定番がこの“CoastWise Session IPA”。
トロピカルからシトラスまで多彩な表情を持つMosaicと鮮烈なシトラスやライムのキャラクターをもつSorachi Aceの二つのホップを用いることで、ホッピーでフルーティーなアロマをまとった、クリスピーかつリフレッシングな夏の海辺に最適なビールとなっている。

355ml/1本 5%/度数

Coronado コロナド / ノース アイランドIPA

在庫切れ

Coronado コロナド / ノース アイランドIPA

¥594(税抜 ¥550、税 ¥44)

季節限定ラインナップ“Seasonal Selection”シリーズの2017年第一弾としてリリースしたのがこの“North Island IPA”。
2016年に一大ブームを巻き起こした、濁った液色とそのジューシーさが特徴の“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA” などと呼ばれる東海岸スタイルIPA。

355ml/1本 7.5%/度数

Coronado コロナド / スティングレイIPA

在庫切れ

Coronado コロナド / スティングレイIPA

¥630(税抜 ¥583、税 ¥47)

非常にイージードリンキングなインペリアルIPA。ホップにはCitra、Simcoe、Mosaicの他にニュージーランド産のSouthern Crossも投入しており、このビールに口を付けた瞬間に飲み手はフルーツの実る常夏の楽園にいざなわれることになるだろう。

355ml/1本 7.9%/度数

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