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VERTERE バテレ / ロエアス

¥1,112(税抜 ¥1,011、税 ¥101)

VERTEREよりCentennial, Citra, Chinook, Amarillo, Cometのアメリカンホップを大量に使用したWest Coast IPA。 溢れるシトラスのアロマ。

500ml/1本 6.5%/度数


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Uchu Brewing うちゅう / 宇宙DRAGON

¥747(税抜 ¥679、税 ¥68)

うちゅうで最も飲みやすい!シンプル!ドリンカブルなブロンドエール!
今回のバッチでは製造段階での温度を微調整し、飲みやすいけど満足感があり、ホップからも明るい香りが抽出されるように…。
ピーチピーチシトラスふんわり白ブドウー!!

350ml/1本 4.5%/度数


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West Coast Brewing ウエストコーストブリューイング / レッド ライト

¥1,800(税抜 ¥1,636、税 ¥164)

全員Stop!制御不能……。危険信号点灯中。信号シリーズの超増強版。
CBDにプラスして“TERPENE”を組み合わせ、今までの信号達とは一味違う仕上がりに。
ピンクグレープフルーツの表皮や薄荷のように鮮烈なテルペンの香り。レモンやパイナップル、後半にハーブのようなダンク感あふれるフレーバー。ほんのり感じる白ワインの印象にテルペンの余韻が炸裂し、鼻腔へと抜けていく…。

500ml/1本 4.5%/度数


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West Coast Brewing ウエストコーストブリューイング / スウェル ボーイ

¥1,234(税抜 ¥1,122、税 ¥112)

コロンビアのコーヒー豆を連想させるアロマには、少々ナツメグのような甘いスパイス感のあるブロンドエール。メープルっぽさのある甘い風味に、ほうじ茶からオレンジのようなホップフレーバーも。アフターでは、松脂やシトラスの皮に似たホップの余韻が◎。

500ml/1本 6%/度数


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West Coast Brewing ウエストコーストブリューイング / グリーン ライト

¥1,251(税抜 ¥1,137、税 ¥114)

CBDは、アメリカの数多くのブルワリーでも採用されている注目の成分で、最近では日本のブルワリーでも扱われ、認知度も急上昇中。
ダンクなハーブ感にピンクグレープフルーツのようなアロマ。パッションフルーツやレモン、キウイフルーツを連想させる爽やかなホップ由来の風味。軽めのレモン的な苦みの印象と余韻がGood。

500ml/1本 4.5%/度数


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West Coast Brewing ウエストコーストブリューイング / フル ホップ アルケミスト v27

¥1,330(税抜 ¥1,209、税 ¥121)

新年早々、蒼ざめるほどにぶっ放す、ヘイジーダブルIPA!漸進しながら一つひとつ。繊細さとスキルを磨き続けて27回目。
洋梨や赤肉メロンのような甘いアロマ。黄桃を連想させる果実の風味と共に、徐々にグレープフルーツらしい柑橘の印象も。シルキーな口当たりに寄り添うアルコール感には、メロンを思わせる余韻が口の中に広がる。ホップのアロマの立ちと、甘さと苦みのバランス◎。

500ml/1本 8.5%/度数


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West Coast Brewing ウエストコーストブリューイング / ウィンター スター

¥1,015(税抜 ¥923、税 ¥92)

今夜の相棒は、激動の年をモルトの甘みが優しく包んでくれる、WCB初めての“Dunkel”スタイル。
ローストモルトの香ばしさとナッツ感あるアロマ。モルト由来のキャラメル風味には、黒糖やナッツの印象も。甘さと苦みの良バランスに、後口には焼きリンゴのような余韻も感じられる。

500ml/1本 5%/度数


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PizzaPort ピザポート / シーニック ループ

¥990(税抜 ¥900、税 ¥90)

比較的新しい品種のホップを使った限定IPAがこのScenic Loop。
Strata、Loral、Cashmere、Cryo-Popホップを使うことでピーチやアプリコットのような香りがグラスから飛び出します。口に含むとフローラルなニュアンスに加え、レモンや松のような味わいが楽しめます。

473ml/1本 7%/度数


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Faction ファクション / サーカ 02 IPA

¥1,216(税抜 ¥1,105、税 ¥111)

モルトには2 RowとCrystal 45、ホップにはCascade、Centennial、Columbusと伝統的な原材料を使ったアメリカンIPA。
ほんのりと茶色がかかった色合いで、柑橘やグレープフルーツの皮、松のような香りが感じられます。ブリュワリーの実力が発揮される王道なWest Coast IPAです。

473ml/1本 7%/度数


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Faction ファクション / ペール 586

¥1,216(税抜 ¥1,105、税 ¥111)

HBC586 CryoとStrataホップをつかい醸造したPale Ale。
HBC586はマンゴー、オレンジ、そして唐辛子のようなスパイシーさが特徴的。
Strataホップはオレゴン州で収穫されたものでパッションフルーツ、グレープフルーツ、ダンク感で知られます。
これらの味わいが交わり合いバランス良く共存した繊細な味わいのPale Aleです。

473ml/1本 5.8%/度数


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