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Burnt Mill バーントミル / アンプリチュード【Yeast EXP: Saturated】

¥1,179(税抜 ¥1,072、税 ¥107)

Saturatedイーストシリーズ第3弾となるこのAmplitudeは、他の2種がNE Pale Aleであったのに対して、アルコール度数も飲み応えもアップしたNEIPA。Burnt Millのクラシックなモルトプロファイルに、BRU-1、Mosaic、Strataの3種のホップを掛け合わせることで、パッションフルーツなどの熱帯果実の爆発的なアロマが炸裂!

440ml/1本 6.4%/度数


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Burnt Mill バーントミル / リクイファイ【Yeast EXP: Saturated】

¥1,116(税抜 ¥1,015、税 ¥101)

Saturatedイーストシリーズ第2弾となるこのLiquifyは、エクストラペール、オーツ、チットを使用したBurnt Mill定番の優しく、ボディのあるモルトプロファイルのNew England Pale Ale。ホップにパンチのあるGalaxyとEnigmaを使う一方で、対照的に柔らかいニュアンスのあるEllaとBRU-1を合わせ、樹脂やトロピカルフルーツを思わせる香りを表現。

440ml/1本 5.5%/度数


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Burnt Mill バーントミル / フリクエンシー【Yeast EXP: Saturated】

¥1,069(税抜 ¥972、税 ¥97)

Saturatedイーストシリーズ第1弾となるこのFrequencyは、エクストラペール、オーツ、チットを使用したBurnt Mill定番の優しく、ボディのあるモルトプロファイルのNew England Pale Ale。Citra、MosaicとBRU-1ホップからなる熟した南国の柑橘を思わせるアロマが特徴。

440ml/1本 4.6%/度数


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Burnt Mill バーントミル / タパウェラ

¥1,179(税抜 ¥1,072、税 ¥107)

アイルランドの業務用ブルーイングストアのLoughran Brewing Storesと、ニュージーランドのホップ農家Hop Revolution(以下HR)とのコラボレーションビール。
Burnt Millお手製のエクストラペール、オーツ、チットのグレインビルに、HR社のNelson Sauvin、Motueka、HRオリジナルブレンドホップを使用。鮮烈なワイン、グーズベリーと柑橘のアロマが、フローラルな香りに支えられグラスから溢れ出ます。世界最高品質のクリーンでフレッシュなホップを届けるHR社の実力が感じられるこの『ニュージーランドIPA』をお楽しみください。

440ml/1本 6%/度数


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Burnt Mill バーントミル / ターニング タイズ

¥1,030(税抜 ¥936、税 ¥94)

Turning Tidesはエクストラペール、ヴィエナ、デキストリンモルトとカラメルモルトを掛け合わしてアメリカ西海岸のクリアなビアスタイルの土台を表現。そこに、ワールプール工程でChinook、ドライホッピングにCentennial、Simcoe、Columbusというクラシカルでありながら決して衰えないブレンドを選択。
さざ波の様に優しくグラスから溢れるトロピカルフルーツのアロマに誘われ口に含むと、パイニーなビタネスがザバーっと流れていく、そんな飲みやすさ抜群のWest Coast Pale Aleです。

440ml/1本 4.2%/度数


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Burnt Mill バーントミル / ゲット ザ オニキス

¥1,140(税抜 ¥1,036、税 ¥104)

様々なエクスペリメンタルビールに愛を注ぐBurnt Millチーム。このシングルホップのWestcoast IPAに選ばれたホップはチームでも根強い人気を博すSimcoe。
パイニーな苦味と、シトラスやパッションフルーツの香りが一体となった、爽やかなWestcoast IPAとなっています。

440ml/1本 6.4%/度数


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Burnt Mill バーントミル / アストラル ミスト

¥1,069(税抜 ¥972、税 ¥97)

多種多様なホップやイーストを使いこなし、様々な角度からNew England Pale Aleの醸造に挑戦する『Mist』シリーズ。
エクストラペールとオーツに、デキストリンモルトを使用することでビールにボディを付与。ホップはCitra、Galaxy、Mosaicをブレンドすることで、柑橘とトロピカルフルーツ、ベリーやフローラルなアロマの素晴らしいバランスが出来上がっている。

440ml/1本 4.2%/度数


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Drake's ドレイクス / キック バック

¥731(税抜 ¥665、税 ¥66)

このKick Back IPAは万能IPA!
どんなシーンでも気楽に楽しむことができるオールラウンダー。ボディは軽く、グレープフルーツやパイン、ストーンフルーツのアロマが完璧に調和されています。喉越しに感じるほのかな苦味がドリンカビリティをさらに高めます。

355ml/1本 4.3%/度数


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Drake's ドレイクス / ホポカリプス グリーン レーベル

¥975(税抜 ¥886、税 ¥89)

通常のHopocalypseよりも更に大量のホップを投入したGreen Label。
完熟のグァバを思わせるトロピカルフルーツの香りに、レモンやライムの柑橘の爽やかなアロマがお口の中で弾けます。9.3%の高アルコールと飲みごたえのあるボディでしっかりとした満足感のあるDouble IPA。

473ml/1本 9.3%/度数


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Drake's ドレイクス / イエス ウェイ! ヘイジー IPA

¥1,006(税抜 ¥915、税 ¥91)

Yes Way! (はい、そうです!)は、スーパージューシーなダブルドライホップドHazy IPA!
ホップ好きにはお馴染みのCascadeとTalusに加えて、HBC 586というまだ名もなき実験的なホップを使用。このホップの特徴は、ビールに苦味をほぼ与えないこと。つまりHazy IPAに持ってこいです!枕のようなモルトの柔らかさに包まれながら、ホップのマンゴー、グアバ、トロピカルフルーツや松の香りをお楽しみください!

473ml/1本 7%/度数


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