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Knee Deep ニーディープ / キャプテン インサーノ

¥998(税抜 ¥907、税 ¥91)

Captain Insanoはアメリカのレスラー。このCaptain InsanoはビッグでボールドなダブルIPA。
Blancホップでドライホップを施し、スウィートなアプリコットや白ぶどうのフレイバーとエルダーフラワーのアロマが広がり、クリスプでドライな爽快感のある味わいに仕上がっています。

473ml/1本 8%/度数


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MAUI マウイ / ポノ ライフ ヘイジーIPA

¥818(税抜 ¥744、税 ¥74)

ワイオミング州のRoadhouse Brewing Companyとコラボして生まれたヘイジーIPA。
2020年より互いのブリュワーチームが両社を行き交い、何度も打ち合わせや試作を経て完成しました。果汁感たっぷりのパイナップル、マンゴー、砂糖漬けのタンジェリンオレンジのような味わいに加えホップのダンク感、そしてハワイ産のリリコイ(パッションフルーツ)のすっきりとした酸味が味をまとめ上げています。

355ml/1本 6.6%/度数


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Firestone Walker ファイアーストーン ウォーカー / ダブル マインド ヘイズ

¥755(税抜 ¥686、税 ¥69)

元のマインドヘイズに使われていたAzacca、Cashmere、Mosaicホップに対し、さらにStrata、Sabro、Idaho Gem、Idaho 7、Motuekaなどのホップを追加してトロピカル感やフルーティー感を倍増させたファイアストーンウォーカー渾身のヘイジーIPA。

355ml/1本 8.3%/度数


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Toppling Goliath トップリングゴライアス / パイナップル パパイヤ ファンダンゴ

¥1,446(税抜 ¥1,315、税 ¥131)

パパイヤと搾りたてのパイナップル果汁によるトロピカルでフルーティーな酸味。真夏の季節に楽しむのにぴったりなKettle Sourです。常夏の甘酸っぱさと突き抜ける爽快感!

473ml/1本 5.1%/度数


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Toppling Goliath トップリングゴライアス / ドロシーズ

¥880(税抜 ¥800、税 ¥80)

ビールスタイルはカリフォルニア・コモンスタイルラガー。ラガー酵母をエール酵母並みの高い温度で発酵させているため、コクと風味がしっかりと感じられます。ホップの香りと苦みは適度に主張し、色味とボディは軽く、そしてとてもクリーンな味わい。非常にバランスの取れたドリンカブルなラガーです。

473ml/1本 5%/度数


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Cloudwater クラウドウォーター / ウィー ユー アンド アス DDHペールエール

¥1,790(税抜 ¥1,627、税 ¥163)

Cloudwaterが手掛けるCitra、Motueka、NZ Cascadeを使用して造られる「We, You, And Us」シリーズの第3弾。今回はDDHペールエールとしてリリースされ、タンジェリン、カンタロープメロン、ベリー系の甘みが感じます。さらにアロマティックな花の香りが加わっています。

440ml/1本 5%/度数


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Cloudwater クラウドウォーター / ザ ライトグレイ ワン ダブルIPA

¥1,990(税抜 ¥1,809、税 ¥181)

CitraとNelsonホップを使用したDIPA。ジューシーなグレープ、マンゴー、パッションフルーツに、ネルソンの特徴である樹脂のような香りが加わった、シトラとネルソン・ソーヴィンの魅力が詰まったホップ爆発な仕上がりとなっています。

440ml/1本 8%/度数


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MAUI マウイ / パイナップル マナ ウィート

¥755(税抜 ¥686、税 ¥69)

地元マウイにこだわるブリュワリーコンセプトから、地元産の新鮮なゴールドパイナップルを使用した無濾過のウィートエール。
軽やかなホップと爽やかなパイナップルの甘みと酸味が絶妙のバランスで、非常に飲みやすい仕上がり。2010年8月より定番商品となった。

355ml/1本 5.5%/度数


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Knee Deep ニーディープ / ツリー シティー ヘイズ

¥912(税抜 ¥829、税 ¥83)

100%シトラホップとハウスイーストが織りなすニューイングランドスタイルIPA。口当たりは柔らかく、とてもスムース。タンジェリンの果実やジューシーなピーチを思わせる味わいが特徴です。

473ml/1本 7%/度数


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Mikkeller SD ミッケラー サンディエゴ / ウィンディ ヒル

¥912(税抜 ¥829、税 ¥83)

程よい濁りの中にパイナップル、イエローパウンドケーキ、さらにバニラアイスのような香りが隠れています。口当たりはフワフワとした柔らかさが特徴的。滑らかな飲み心地に杯がすすむシルキーでバランス◎な定番ビール!

473ml/1本 7%/度数


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