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商品一覧

Modern Times モダンタイムス / シングラー リズム ボイゼンベリー & ブラックカラント

¥3,300(税抜 ¥3,000、税 ¥300)

アメリカンオークフーダーで熟成させた後にボイズンベリーとカシスを投入したこの野性味溢れるSaisonは、心を揺さぶるようなラベンダー色をしており、ベリーの味わい、焼き菓子の風味、そしてさりげないバニラとオークの香りが顔を出します。

750ml/1本 5.5%/度数


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Omnipollo オムニポロ / レース オレンジ エルダーフラワー マーマレード

在庫切れ

Omnipollo オムニポロ / レース オレンジ エルダーフラワー マーマレード

¥1,289(税抜 ¥1,172、税 ¥117)

醸造時にシャンパン酵母を使用。さらにエルダーフラワー、マーマレードを投入する事により華やかでフルーティなセゾンへと仕上がりました。ブレタノマイセス由来のファンキーさも加わり複雑でありながら非常にキレイな味わい。

375ml/1本 6.9%/度数

Stillwater スティールウォーター / ラスト デイズ オブ ディスコ

在庫切れ

Stillwater スティールウォーター / ラスト デイズ オブ ディスコ

¥1,006(税抜 ¥915、税 ¥91)

ハワイのHoloholo Brewingとのコラボレーション!誕生したのはファームハウスエール。
レモンを彷彿させるシトラス香と酵母由来のアロマ。ドライ且つほんのりと甘味を持ち合わせたクラシックなファームハウスエール。

473ml/1本 6.5%/度数

Stillwater スティールウォーター / エクストラ ドライ チューハイ グレープフルーツ

在庫切れ

Stillwater スティールウォーター / エクストラ ドライ チューハイ グレープフルーツ

¥849(税抜 ¥772、税 ¥77)

Extra Dryに続く新作の登場!今回はなんとチューハイにインスパイアを受けて醸造されたバージョン。
レッドグレープフルーツの柑橘感と酵母由来のドライな飲み心地が見事にマッチング。Stillwatwerが得意とするSaisonスタイルがさらに飲みやすくなりました。

473ml/1本 4.2%/度数

Dig Brew ディグブリュー / ファザーズ オン スタン パイナップルウィード&エルダーフラワー セゾン

在庫切れ

Dig Brew ディグブリュー / ファザーズ オン スタン パイナップルウィード&エルダーフラワー セゾン

¥1,022(税抜 ¥929、税 ¥93)

パイナップルウィードとエルダーフラワーの華やかな香り、ファンキーでスパイシーなトロピカル+ハーブのすべての香りを味わうためにダーティーホップが引き立てます。新感覚のボタニカル セゾンです。

330ml/1本 6.8%/度数

Crooked Stave クルケッド ステイブ / ビアンカ ラズベリー&バニラ シャーベット ワイルドワイルド

在庫切れ

Crooked Stave クルケッド ステイブ / ビアンカ ラズベリー&バニラ シャーベット ワイルドワイルド

¥880(税抜 ¥800、税 ¥80)

ラズベリー、バニラ、乳糖を加えオークフーダーで発酵させたWild Ale。
スウェーデンのOmnipolloとのコラボで作った作品!
彼らが得意としているフルーツを使い、暖かい気候の中で喉を潤すのにぴったりです。

355ml/1本 4.6%/度数

Modern Times モダンタイムス / シングラー リズム ネルソン ドライホップ & ゲヴュルツトラ ミネール マスト

在庫切れ

Modern Times モダンタイムス / シングラー リズム ネルソン ドライホップ & ゲヴュルツトラ ミネール マスト

¥3,300(税抜 ¥3,000、税 ¥300)

アメリカンオークフーダーで熟成させた後にNelson Sauvinでドライホップし、ゲヴュルツトラミネール(白ワイン用)ブドウ果汁を投入したこの野性味溢れるSaisonは、心を揺さぶるようなトロピカルフルーツ、白ワイン、桃と、さりげないバニラとオークの香りが特徴です。

750ml/1本 6%/度数

Prairie プレイリー / スタンダード

在庫切れ

Prairie プレイリー / スタンダード

¥880(税抜 ¥800、税 ¥80)

毎日気軽に飲める軽くてクリスプなビール。後味はホップの印象が強め。モツエカホップを大量ドライホップに利用したライムに似た風味を持つスタンダードビール。

355ml/1本 5.6%/度数

To Ol トゥ・オール / マーマレード

在庫切れ

To Ol トゥ・オール / マーマレード

¥1,163(税抜 ¥1,057、税 ¥106)

マーマレードは深みのある非常に濃厚でスペシャルなベリービール。
伝統的なデンマークのスコブベア(フォレストベリー)で醸造されています。
Toreの家族の農場でナシの木から栽培された非常に特別なToØlInstant Crush Brettを使用!

500ml/1本 6.8%/度数

Omnipollo オムニポロ / ポトラッチ

在庫切れ

Omnipollo オムニポロ / ポトラッチ

¥1,313(税抜 ¥1,194、税 ¥119)

オクラホマ州のPrairie Artisan Alesとのコラボレーションビール!!
ホップはモザイクのみ、ブレタノマイセス酵母を使用して醸造。

375ml/1本 7%/度数

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