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Stone ストーン / 【Small Batch Series】ビターチョコレート オークミール バーボンバレル スタウト

Stoneの樽熟成ラインナップ“Small Batch Series”からの1本。こちらはStoneの20周年を祝う“20th Anniversary Encore Series”の第2弾として復刻されたインペリアルオートミールスタウト“Stone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oatmeal Stout”をケンタッキー・バーボンの樽で7ヶ月寝かせたもの。
グラスに注ぐと深いブラックにブラウン色のヘッドが乗る。香りはマシュマロ、バーボン、オーク、ココアとローストモルトが素晴らしく混ざり合い、コーヒーのようなニュアンスも認められる。味わいはオーク、ココナッツの味わいが前面に出ているが、オーク由来のバニラの風味も徐々に感じ取れるようになる。フルボディでシルクのように滑らかな口当たり。フィニッシュではチョコレート、オーク、バニラが折り重なった余韻が残る。誘惑的な大人の液体キャンディーと形容されるこのビールは、グラスに残った最後の一滴まで舐めたくなる禁断の果実とも言える味わい。ベースのStone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oatmeal Stout自体既に完成された味わいではあったが、バーボン樽での熟成を経てカカオ、フレークオーツ、ローストモルトの味わいがより一層深みを増している。

Stone ストーン / 【Small Batch Series】ビターチョコレート オークミール バーボンバレル スタウト

メーカー:Stone
JANコード: 1111111111111
価格:

3,549円 (税抜 3,286円、税 263円)

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■ 商品仕様

製品名ビール
JANコード 1111111111111
メーカーStone

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