カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS

Modern Times モダンタイムス / オニーダ

とてもフルーティーで白ワイン用ブドウのような特徴を持つ、ドイツ産の新種ホップであるHallertau Blancをフィーチャーしたアメリカンペールエール。Hallertau Blancのトロピカルフルーツやレモングラスを思わせる鮮やかなアロマがCascadeのグレープフルーツを思わせる柑橘系アロマと絶妙なバランスを取っている。その一方で、Nelson Sauvinに類似しながらも草や樹脂のようなキャラクターに欠けるHallertau Blancを補うため、Simcoeに似た試作品種であるExperimental Hop 05256を使用した。モルトの使用量はホップのキャラクターを下支えするだけの必要最小限に留めた結果、Fortunate Islandsよりもずっとビターで、ホップの華やかで複雑な味わいを実現しながらも、軽めのボディと適度なアルコール度数の非常にドリンカブルなペールエールに仕上がった。
Oneidaという名前は、1858にジョン・ハンフリー・ノイズ(ノイエス)によってニューヨーク州オニーダで設立されたキリスト教系の宗教共同体であるオニーダ・コミュニティに由来する。千年王国説を信じた同コミュニティは、完全主義の宗教的信念を実践化し、経済的共産主義、集団婚、優性政策や性的平等などの社会的実験を具体的に展開した。最盛期には複数の支部と数百人のメンバーにまで膨らんだこのコミュニティは1880年まで存続した後、アメリカで最初の近代的株式会社の一つであり、現在世界有数の銀食器会社へと成長したオニーダ社へと発展した。オニーダ社の株式はコミュニティのメンバーに分配された。

Modern Times モダンタイムス / オニーダ

メーカー:Modern Times
JANコード: 850352005204
価格:

802円 (税抜 743円、税 59円)

[ポイント還元 8ポイント〜]
購入数:

在庫

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

■ 商品仕様

製品名ビール
JANコード 850352005204
メーカーModern Times

ページトップへ