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ハワイ・マウイ島で100%すべての工程が行われている唯一のビールがこのマウイブリューイング。

CEOのギャレットは、実はもともとはカリフォルニア州サンディエゴの出身。でもムキムキマッチョなスタイルと、こんがり小麦色(というか…茶色)のルックスからは「生まれも育ちもハワイ」といっても頷いてしまうほど、「LOVE マウイ」な人です。そんなギャレットが提案するマウイビールはまさに人柄がにじみ出るようなファンキーなビール。思わず飲みたくさせるネーミングもステキですが、非常に細部まで心細やかさが行き届いたプレミアム・ビールです!


◎なぜ缶なの??◎
ハワイの日差しはとても強く、ビールを劣化させる大きな原因。缶はボトルと違って日差しを遮断するため、品質を守ります。さらに、割れたボトルによって動物や人が怪我をしないよう、また、環境を大切にする精神を掲げている同社としては、リサイクル缶活動やブリュワリーシステム、工場のソーラーシステム利用等、環境保護にも積極的に取り組んでいます。全米でもまだボトルが主流ですが、缶に移行しているブリュワリーも増加中。

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MAUI マウイ / ハレアカラ サンライズ IPA

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MAUI マウイ / ハレアカラ サンライズ IPA

664円(税抜 615円、税 49円)
Maui Brewing Co.の限定ライIPA。
Chinook、Zythosホップを使用する事によりシトラスと松の様な風味がこのミディアムボディーのライIPAに彩りを加える。程よい苦味とキャラメルの様な甘さが残るフィニッシュ。

355ml/1本 5.8%/度数
MAUI マウイ / ロレンツィーニ ダブル IPA
在庫切れ

MAUI マウイ / ロレンツィーニ ダブル IPA

741円(税抜 686円、税 55円)
Azacca、El Dorado、Sorachi Ace ホップを使い、マウイ島で採れたサトウキビ、地元のタンジェリン、そしてブラッドオレンジを使用した限定醸造のダブル IPA。

355ml/1本 7.6%/度数
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