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ヴィクトリー

かつての目標はアメリカで勝利(ヴィクトリー)をおさめることだったヴィクトリー・ブルーイング。その後大きく成長し、現在は「日本での勝利」に向けて動き出しました。
ヴィクトリー・ブルーイング・カンパニーは、ペンシルバニア州フィラデルフィア近郊ダウニングタウンに位置するクラフトビール醸造所です。全米トップクラス、東海岸北部地域では大巨人レベルのブリューワリーです。共同オーナーで共にブルーマスターのビル・コヴァレスキとロン・バーシェットは1973年、2人が小学校5年生の時にスクールバスの中で出会いました。友情は2人が大人になりホームブルワーとして良き仲間・良きライバルとなってからも続き、その後、彼らはそれぞれプロのブルワーとなり、ビールの聖地ドイツへ赴くとヴァイエンシュテファン醸造所とデーメンスで学びます。そして、25年にわたる探求の旅にひと区切りつけ、1996年、ついにヴィクトリー・ブルーイングを設立しました。
ヴィクトリーのビールの秘密は、ヨーロッパの伝統とアメリカらしい自由な創造力との組み合わせにあります。彼らは最高の原料を追求し(ドイツから輸入する麦芽、ヨーロッパ産・アメリカ産のホールホップ、地元の小川ブランデーワイン・クリークの純粋な水)、伝統的なヨーロッパの製法と品質管理法を採用する一方で、アメリカならではの創造力と自由さでビールに新鮮な力を与えています。そして生み出されたのは、フルフレーバー、素晴らしいバランスと無類の純粋さを持つ独特のビールです。この醸造所が世界中で勝利の行進を続けている理由は、ビールを口に含めばすぐに分かるでしょう。

商品一覧

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1件〜6件 (全6件)

Victory ヴィクトリー / タートテン・ベルジャンサワーダブル
在庫切れ

Victory ヴィクトリー / タートテン・ベルジャンサワーダブル

1,697円(税抜 1,571円、税 126円)
ベルジャンダブルをベースに、ブレタノマイセス酵母で発酵させたサワーエール、ファンキーでリッチ、スムースな口当たり。

750ml/1本 10%/度数
ダートウルフ ダブルIPA
在庫切れ

Victory ヴィクトリー / ダートウルフ ダブルIPA

779円(税抜 721円、税 58円)
ホップのアーシーな香りが立ち込め、パワフルなボディでありながらもスムーズに喉を通します。そして最後は、まるでホップを齧るかのような苦み。ウルフのホップバイトは強烈です!

355ml/1本 8.7%/度数
Victory ヴィクトリー / バイタル IPA
在庫切れ

Victory ヴィクトリー / バイタル IPA

725円(税抜 671円、税 54円)
美しいゴールデンカラーにフレッシュでフルーティかつホッピーなアロマ。ピルスナーモルトから来るアーシーなフレーバー。現代的ホップのシムコーやシトラ由来のパイニーでシトラシー、スパイシーな味わい。そして重要なのがもう1口飲みたいと喉の渇きを誘うクリスプで苦味のあるフィニッシュ。缶で楽しむにも最適で最高のモダンIPAが仕上がりました。
355ml/1本 6.5%/度数
Victory ヴィクトリー / ストームキングホッピースタウト
在庫切れ

Victory ヴィクトリー / ストームキングホッピースタウト

617円(税抜 571円、税 46円)
その味わいは、ホップの苦味、ビターチョコレート、コーヒー、ローストモルトの甘味、など苦みと甘味のバランスが素晴らしくExcellent!!

355ml/1本 9.1%/度数
BrewDog ブリュードッグ / Uボート スモークドポーター
在庫切れ

BrewDog ブリュードッグ / Uボート スモークドポーター

764円(税抜 707円、税 57円)
スコットランドの「ブリュードッグ」がアメリカのクラフトブルワリー「Victory Brewing」とコラボしたスモークドポーター。
BIGなダークモルトの甘さ、スパイシーなMittelfruh(独)とシトラスのようなGalena(米)ホップ。

330ml/1本 8.4%/度数
ホップデビル
在庫切れ

Victory ヴィクトリー / ホップ デビル

540円(税抜 500円、税 40円)
大量のアメリカ産ホールホップとアメリカンスタイル。その野獣のような強さを手なづけ制御するドイツ産の麦芽。これらが、バランス良く、見かけによらず飲みやすいビールを実現させています。

355ml/1本 6.7%/度数

1件〜6件 (全6件)