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サンディエゴのコロナド・アイランド(実際は島ではなく地続きの半島)はサラサラのパウダーサンドの海岸が人気。「ホテル・デル・コロナド」といった豪華ホテルや豪邸、豪華クルージングボートが並ぶハイクラス・エリアだ。通年を通して観光客が多い。
この地に1996年『芸術が似合う町のブリュワリーレストラン(醸造所が併設されたレストラン)』というコンセプトに基づき、設立されたのがコロナド醸造所です。
コロナド醸造所はレストランとラベルの美しさも人気である。鮮やかな色使いのマーメイドは南カリフォルニアのイメージにピッタリ!
ホップの香りが華やかな「アイランダー IPA」、ブリュワリーのあるオレンジ通りから名前を取った爽やかな「オレンジアヴェニュー・ウィット」、ホップがぜいたくに使われた「イデオット(あまりの美味しさについつい飲みすぎてイデオット=まぬけになると言われている)IPA」などが人気。

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Coronado コロナド / グアバ アイランダー

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Coronado コロナド / グアバ アイランダー

1,543円(税抜 1,429円、税 114円)
看板ビールとして醸造されるIslander IPAにトロピカルフルーツであるピンクグアバをたっぷり加えた新定番。
グアバのトロピカルフルーツ・フレイバーとシトラス、松を感じさせるホップの苦味がクセになる味わい。

650ml/1本 7%/度数
Coronado コロナド / インペリアルブルーブリッジコーヒースタウト

購入数

Coronado コロナド / インペリアルブルーブリッジコーヒースタウト

1,697円(税抜 1,571円、税 126円)
1年間で計7回にわたり様々なスタイルのビールをリリースするCoronadoの限定醸造「クラウンシリーズ」から、2016年の第一弾としてリリースされたのがこちらのImperial Blue Bridge Coffee Stout。
ミディアムボディでクリーミーな口当たり。アルコール度数を感じさせずにどんどん飲み進めてしまう。

650ml/1本 8%/度数
アイランダーIPA

購入数

Coronado コロナド / アイランダーIPA

664円(税抜 615円、税 49円)
フィニッシュはビターかつドライで、ついつい杯を進めてしまう飲み易さ。いつどこにいてもコロナド島の風を感じられる、洗練されたIPAだ。
2014年のWorld Beer Cupで金賞を受賞。

355ml/1本 7.0%/度数
Coronado コロナド / ノース アイランドIPA
在庫切れ

Coronado コロナド / ノース アイランドIPA

741円(税抜 686円、税 55円)
季節限定ラインナップ“Seasonal Selection”シリーズの2017年第一弾としてリリースしたのがこの“North Island IPA”。
2016年に一大ブームを巻き起こした、濁った液色とそのジューシーさが特徴の“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA” などと呼ばれる東海岸スタイルIPA。

355ml/1本 7.5%/度数
Coronado コロナド / 20thアニバーサリー IPA
在庫切れ

Coronado コロナド / 20thアニバーサリー IPA

771円(税抜 714円、税 57円)
コロナドブリューワリーの20周年アニバーサリービール。
今年はCitra、Mosaic、Hallertau Blancホップ、さらに厳選されたexperimental hopsを使用して、周年に相応しくとびきりフルーティーなホップアロマに満たされたビールが完成しました。

355ml/1本 10%/度数
Coronado コロナド / イージーアップペールエール
在庫切れ

Coronado コロナド / イージーアップペールエール

664円(税抜 615円、税 49円)
ビーチで気軽に飲めるような優しい味わい、サンディエゴらしい華やかなシトラスアロマ、そしてコロナド橋から見渡す海を連想させる爽やかなホリゾンブルーのパッケージ。缶パッケージ商品の発売に合わせて醸造された完全新作のこのペールエールは、Stay Coastalの意味をそのまま醸造したかのようなビールである。Cascade、Mandarinaホップからくるシトラスとパン、キャラメルといったモルトの風味がバランス良く楽しめる。

355ml/1本 5.2%/度数
Coronado コロナド Bear Republic ベア リパブリック / マーベアー ライIPA
在庫切れ

Coronado コロナド Bear Republic ベア リパブリック / マーベアー ライIPA

1,697円(税抜 1,571円、税 126円)
CoronadoとBear Republicがコラボレーションし、上半身が熊、下半身がマーメイドのMerBearが横たわってビールグラスを掲げるユニークなパッケージラベル。
キャラメル、ライ麦、グレープフルーツ、かすかなバニラなど様々なアロマが豊かに香る。味わいはキャラメル、アップルの皮、ライモルト由来のペッパーにシトラスフルーツ。ホップの苦みがじんわりと舌を刺激するフィニッシュ。IPAとしてはモルトの味わいが非常に豊か。

650ml/1本 7.5%/度数
Coronado コロナド / コロナド グロウラー
在庫切れ

Coronado コロナド / コロナド グロウラー

7,830円(税抜 7,250円、税 580円)
コロナドオリジナルロゴ入りグローラー。

容量:32oz(約996ml)
Coronado コロナド / スティングレイIPA
在庫切れ

Coronado コロナド / スティングレイIPA

741円(税抜 686円、税 55円)
非常にイージードリンキングなインペリアルIPA。ホップにはCitra、Simcoe、Mosaicの他にニュージーランド産のSouthern Crossも投入しており、このビールに口を付けた瞬間に飲み手はフルーツの実る常夏の楽園にいざなわれることになるだろう。

355ml/1本 7.9%/度数
Coronado コロナド / パンキンドラブリック
在庫切れ

Coronado コロナド / パンキンドラブリック

617円(税抜 571円、税 46円)
重厚で複雑な味わいのダブル、トリプルIPAを造ることと同様に、完璧なシングルIPAを造るというある種Green Flash流の芸術作品とでも言えよう新定番の「シングル」IPA。甘いシトラスと共に砂糖漬けしたオレンジピールやマーマレード等のまるでオレンジジュースのような風味がフレイバー全体を通して感じられ、芳醇なモルトの甘味、続いて青々とした草の香りを併せ持つはっきりとしたホップのフレイバーが楽しめる。

355ml/1本 8%/度数
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